共働き夫婦が語る食卓の重要性と円満秘訣

毎年10月は「仕事と家庭を考える月間」として、共働き世帯の日常生活の中でのコミュニケーションを大切にするきっかけとなります。今や夫婦両方が働く家庭が増えてきた中で、食卓での会話はどう影響しているのでしょうか。最近、リンナイ株式会社が行った調査によると、共働き家庭の夫婦は自宅での食事を通じて、心温まる交流を育んでいることがわかりました。

調査の背景と目的

リンナイ株式会社は、公式部品販売サイト「R.STYLE」の会員を対象に、3,388名の夫婦を対象に「夫婦と食」に関する意識調査を実施しました。この調査の目的は、共働き夫婦がどのように食事を通じてコミュニケーションを図っているのか、またその実態を明らかにすることです。

調査結果の概要

結果として、共働き夫婦の中で「食卓でのコミュニケーション」が8割以上を占め、生活の一部として非常に重要な役割を果たしていることがわかりました。また、共働きの家庭では「経済的な余裕」や「社会とのつながり」を感じやすく、女性においては特に「社会参加」や「ライフスタイルの充実」を感じているとのことです。

共働きのストレスと工夫

ただし、共働きに伴うストレスの一因として「時間の確保」が挙げられており、昼食や夕食の準備時間を捻出できない家庭は多いです。そのため、食事の手間を減らす工夫が必要になっています。市販のタレや合わせ調味料の利用、電子レンジを活用した時短料理が主流となっており、外食よりも「内食」や「中食」を好む傾向にあります。