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秋の美食フェア、北陸・信越展が登場

食欲の秋がやってきました。料理好きの食欲を満たすべく、東武百貨店の池袋本店で「北陸・信越展」が開催されます。期間は2025年10月1日（水）から7日（火）までの7日間。新潟、石川、富山、福井、長野の5つの県から厳選された81店舗のグルメや工芸品が集結します。

このイベントとして特に注目されるのは、地元の新鮮な食材を使用したメニューの数々です。海の恵みであるのどぐろや白えびを使った海鮮弁当や、旨味が詰まった信州牛の肉弁当が登場します。これらの美味しい料理は、どれもその土地の風味を存分に楽しませてくれます。

注目のグルメ

• - 金澤玉寿司（石川）

特別な日にぴったりな贅沢な海鮮弁当で、またたく間に売り切れが予想される一品です。能登ふぐ、のどぐろ、紅ずわい蟹、白えびなど、北陸の新鮮な魚介が盛り込まれています。

• - 肉のコイズミ（長野）

信州りんごで育った和牛を使い、ローストビーフ、ステーキ、焼肉を一度に味わえる肉弁当は、見逃せません。美味しい肉の味わいはまさに絶品です。

• - 福そば（福井）

福井名物の越前おろしそばと焼き鯖寿司のセットもイチオシ。シンプルながらも、素材の味を活かした一品をぜひ楽しんでください。

スイーツコーナーの初出店

スイーツも充実しています！新潟の「米粉スイーツ工房 SUNNYDAYS」では、四角い米粉シュークリームが登場。生地に新潟の米粉を使ったこのシュークリームは、クリームたっぷり。10種から選べるのも嬉しいポイントです。

また、福井の「山奥チョコレート 日和」の生チョコサンドや、石川の「加賀麸匠一」の生麸ソフトクリームも楽しめます。どちらも初出店で、この機会にぜひ味わいたい逸品です。

旬のフルーツにも注目

フルーツも見逃せません。長野の「オビナタ農園」からは旬のナガノパープルやシャインマスカットが並び、これに合わせたソルベも味わえます。新鮮なフルーツをたっぷりと使ったスイーツで、秋の味覚を堪能しましょう。

開催情報

• - 会場：東武百貨店 池袋本店 8階催事場
• - 期間：2025年10月1日（水）～7日（火）
• - 時間：午前10時～午後7時（イートインは閉場30分前まで）
• - 店舗数：81店舗（食品62店舗、工芸19店舗）

この食の祭典では、地元の料理人が腕を振るった料理をその場で楽しむことができるため、訪れる価値は大いにあります。売り切れ次第終了の品も多数ありますので、早めの来場をお勧めします。

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