マルヤナギ小倉屋から新登場!大容量の蒸しサラダ豆
2024年8月20日、株式会社マルヤナギ小倉屋が「おいしい蒸し豆」シリーズの新商品、「おいしい蒸し豆 大容量 蒸しサラダ豆」を発表します。これは、蒸し豆をたっぷり使いたいというお客様の声に応える形で開発された、大容量の製品です。
お客様のニーズに応えた開発
昨今の健康志向から、たんぱく質や食物繊維が豊富な食品への関心が高まっています。同社が行った調査では、蒸し豆のユーザーの約30%が頻繁に購入していることが明らかになりました。このニーズを踏まえ、同社は栄養価の高い「蒸しサラダ豆」を通常の2倍の内容量で提供することを決定しました。
商品の特長
新商品の「大容量 蒸しサラダ豆」は、140gの内容量を持ち、開封後すぐに食べられる手軽さが特徴です。5種類の色とりどりの豆を使用しており、そのまま食べるだけでなく、サラダや料理に加えても楽しめます。また、常温での賞味期限は60日と、保存性にも優れています。
- - 内容量: 140g
- - 標準小売価格: 税込257円
蒸し豆の魅力とその成り立ち
2002年に大豆の新しい商品として開発された蒸し豆。この過程で、従来の煮豆よりも美味しさや栄養を保つことに成功しました。2004年に蒸し大豆として業界初の商品化が実現し、以来シェアNo.1として市場をリードしています。
さらに、2024年には蒸し大豆が20周年を迎え、健康的な食材としても評価されています。20周年特設サイトでは、多様なコンテンツを通じてその魅力を広める予定です。
栄養価の高さと環境への配慮
蒸し大豆は、その栄養価の高さが魅力です。たんぱく質や食物繊維だけでなく、不溶性と水溶性の食物繊維を多く含んでいることが、新たな分析手法で明らかになりました。さらに、環境への影響も考慮されており、大豆は他の肉類と比べて、飼育にかかる資源が非常に少なく、持続可能な食材として注目されています。
まとめ
「おいしい蒸し豆 大容量 蒸しサラダ豆」は、手軽に栄養を補えて、料理の幅を広げてくれる商品です。これからの食生活に欠かせない一品となるでしょう。ぜひ、全国のスーパーで手に取ってみてください。
詳しくは、
蒸し大豆情報サイトや
20周年特設サイトをご覧ください!