OKASHIYAから新登場！幻のレモンバターサンドとは？

OKASHIYAが放つ新たな味覚、レモンバターサンド

日本のスイーツシーンに新たな波が訪れました。入手困難な幻のお菓子で知られるOKASHIYAが、待望の新フレーバー『レモンバターサンド』を発表しました。このお菓子は、オーガニックレモンを贅沢に使用し、その香り高い皮と実を余すところなく生かしています。火を入れず、レモン本来の新鮮な味わいを引き出すことで、これから旬を迎えるレモンの絶妙な美味しさを表現しています。

自然な素材にこだわった体にやさしいお菓子

レモンバターサンドは、余分な添加物を一切使用せず、自然の素材に徹底的にこだわっています。OKASHIYAのコンセプトは「素材そのものを大切にする」こと。作りたての美味しさを逃さないために、限界まで火を使わない製法を採用し、レモンのフレッシュさをそのまま届けます。これにより、単なるお菓子ではなく、心と体に優しいスイーツとして楽しむことができます。

絶妙なハーモニーを奏でるバタークリーム

レモンの酸味と相性の良いオリジナルバタークリームは、フランスAOCパンプリーバターを独自の製法で仕込みました。クリームはあえて分離させ、練り込んだことで、口に入れた瞬間に広がるレモンの爽やかな香りと、豊かなバターの風味が絶妙に融合しています。この組み合わせが、他のお菓子にはない特別感を生み出しているのです。

古伊万里とのコラボレーション

さらに、OKASHIYAは日本の伝統工芸にも目を向けています。令和時代の菓子職人と、江戸時代の伊万里職人との融合をテーマに、古伊万里の美しい器と共に商品を展開。このコラボレーションを通じて、日本文化の深さと美しさを再発見することができます。

新食感のトリュフバターサンドも注目

レモンバターサンドに加え、OKASHIYAの新作『トリュフバターサンド』にも目が離せません。このお菓子は、北海道産の石臼挽き小麦粉や新潟県の素王卵、さらには上品な味わいの一番糖など、厳選された素材が使用されています。ザクっとした食感の中にホロリと崩れる食感が絶妙で、多くの人々を魅了しています。

商品情報

『レモンバターサンド』は2021年9月28日正午より公式サイトにて発売中で、価格は4,620円（税込）。数量限定、先着順での販売となっており、お一人様一個までとなっています。また、トリュフバターサンドは毎週月曜日から木曜日に限り、正午から販売されています。こちらの価格は4,950円（税込）です。どちらも体にも優しいお菓子として、多くの方に愛されることでしょう。