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福岡で朝食を楽しむ新しいスタイル

2025年9月1日、福岡は中洲に「The BREAKFAST HOTEL（BFH）」の新たな試み、キッチンカーが登場します。このサービスのユニークさは、宿泊しなくともホテル自慢の朝食メニューを手軽に味わえること。朝食の人気メニューは「あっという間に消えてしまうフレンチトースト」や、絶品の「プリン」など、食欲をそそる内容が用意されています。

人気メニューの数々

「The BREAKFAST HOTEL」は、朝食へのこだわりをもった宿泊施設として多くの賞を受賞しています。そのため、キッチンカーに並ぶメニューも期待を裏切らない美味しさ。特に注目を集めるのが、賞味期限がたったの100秒のフレンチトースト。このフレンチトーストは、厳選した福岡県産のブランド卵と阿蘇の牛乳を使用し、フランスパンを一日漬け込み、オーダーを受けてから香ばしく焼き上げています。食べるタイミングを逃すと、その美味しさが逃げてしまうという贅沢な一品です。

また、『BFH 絶品プリン総選挙』で人気を博した手作りのカスタードプリンとトロピカルプリンも用意されています。カスタードプリンは、25年の研究に基づく黄金比から生まれた絶品で、リピーターも続出。トロピカルプリンは隠し味にパイナップルリキュールを加え、南国らしい爽やかさが特徴です。これらのスイーツは、甘さ控えめで軽やかな食感が魅力です。

季節のアイスクリームと特製カレー

福岡の最新キッチンカーでは、季節ごとに変わる自家製アイスクリームもラインナップ。通常、動物性と植物性のクリームを用いて、リッチさとすっきりした後味を両立させた特製アイスクリームが、旬のフルーツと組み合わされています。9月から10月の季節には、濃厚なマンゴーと桃のアイスクリームが販売されます。

さらに、朝から昼の時間帯限定で提供されるBFHオリジナルのカレーも見逃せません。ジューシーな鶏肉が入ったココナッツカレーや、ピーナッツの風味を引き立てたカレーなど、どちらもホテル品質の本格派です。

キッチンカーの利用方法

「The BREAKFAST HOTEL」キッチンカーは、その名の通り、宿泊の有無に関係なく誰でも利用可能。宿泊のお客様は、キッチンカーでのメニューを無料で楽しむことができます。素泊まりの方や宿泊しない方でも有料でメニューを味わえるため、気軽に利用できます。営業時間は午前7時から11時までで、朝食メニューを楽しむ絶好の時間帯です。

BFHは提供する料理に対するクオリティに絶対の自信を持っており、キッチンカーを通じて「朝食の幸せ」をより多くの人に届けたいという想いが込められています。

終わりに

「The BREAKFAST HOTELキッチンカー」は、福岡で手軽に非日常的な朝食体験を楽しむ新たなスポットとなるでしょう。街中でホテルクオリティの朝食を味わえるチャンスを楽しみに、是非訪れてみてください。朝の美味しさが新たな1日のスタートを切る助けとなること、間違いなしです。

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