池袋で味わう本場の台湾カステラ！期間限定出店情報をチェックしよう

台湾の味をそのまま再現！池袋での期間限定出店

池袋にて、高品質な日本の食材を使用した台湾カステラ「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が、2024年8月29日から9月3日までの間、東武百貨店で期間限定出店します。今回は、台湾の伝統的な製法を再現した美味しいカステラがラインナップされ、話題を呼んでいます。

台湾カステラの魅力

台湾カステラは、その名の通り台湾で生まれたスイーツ。家庭で愛されている親しみやすい料理で、「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」と呼ばれています。特徴は、ふわふわの食感とほどよい甘さ。朝食にもぴったりのおやつとして親しまれています。「台楽蛋糕」のカステラは、新鮮な卵と牛乳、厳選した小麦粉を使用し、泡立てた卵白を混ぜてじっくり焼き上げた、濃厚なスフレのような食感が楽しめます。この特別な体験は、食べた瞬間にリピーターとなる人を続出させています。

期間限定出店の詳細と特別メニュー

今回の催事出店では、「台楽蛋糕」の人気メニューが勢ぞろい。定番のプレーンの他、焦がしバターバニラシュガーやチーズ、アールグレイなど、全6種類のハーフ＆ハーフセット、手軽に楽しめるカットカステラも用意されています。特に注目のプレミアムメニューには、爽やかな香りのレモンカステラや香ばしい台湾珈琲カステラがあり、どれも税込み1,500円からの手ごろな価格で楽しめます。

出店期間は8月29日から9月3日までの6日間で、営業時間は毎日10時から19時まで。人気商品のため、行列ができることが予想されるため、ぜひお早めに訪れて本場の味を体験してみてください。

メディアで取り上げられた「台楽蛋糕」

「台楽蛋糕」は、開店以来多くのメディアに取り上げられています。日本テレビの「ZIP」や「ヒルナンデス」、フジテレビの「めざましテレビ」、さらには旅行ガイドブックでも紹介されるなど、注目を集めています。2021年に東京の東急プラザ銀座にオープンした際、長い行列ができ、多くの人々がその美味しさを体験しました。

高品質な素材と本場の製法

「台楽蛋糕」は、台湾の製法をそのまま取り入れ、高品質な日本の素材にこだわっています。台湾で修行したスタッフが、日本で本場の味を再現するために努力を重ねています。美味しさを感じられるのはもちろん、口の中でとろけるような感覚は他では味わえない特別な体験です。

もちろん、イベントは天候やその他の理由により変更される可能性がありますので、公式サイトで最新の情報をチェックすることをおすすめします。