親子で学ぶSDGsと『もったいないばあさん』の特別クッキング教室

日本で親しまれている絵本『もったいないばあさん』がテーマの親子向けクッキング教室が、新大阪江坂東急REIホテルにて開催されます。この特別なイベントは、親子で「もったいない」という概念を学びながら、食材の重要性や食べ物に感謝する気持ちを育むことを目的としています。日程は2025年11月3日、参加対象は6歳から10歳のお子様を含む親子となります。

イベントの目玉

このクッキング教室では、著者真珠まりこの人気絵本『もったいないばあさん』を元にした特別メニューを用意しています。料理は野菜の端材を使ったアイシングクッキー作り。親子で一緒にパティシエ気分を味わいながら、楽しくクッキングが行える内容です。当日は、用意されたお子様用のコック帽やコックコートを身に着けて、一緒に料理を楽しむことができます。完成したクッキーは嬉しいお持ち帰りも可能です！

サステナビリティの取り組み

このイベントは、東急ホテルズが掲げる「地球にやさしいホテル・まちにやさしいホテル・ひとにやさしいホテル」という3つのサステナビリティ理念のもとに行われます。開催年の2019年から続くサステナブル方針を反映し、地域の食材を使った料理を通じて、食の豊かさを再認識してもらうことを目指しています。参加者には、料理を通して「もったいない」をテーマに、食材が持つ意味や大切さを深く理解していただけることでしょう。

充実したプログラム

このイベントは、以下のプログラムで構成されています：
1. 『もったいないばあさん』絵本の紹介
参加者はまず、絵本のストーリーや背景を学び、物語の大切なメッセージを共有します。これによって、子どもたちが「もったいない」という概念を楽しく身に付けることができます。
2. アイシングクッキー作り
野菜の端材を使用し、無駄をなくすことについて学びながら、親子で一緒に楽しく料理を作ります。自分たちで制作したクッキーは、特別な思い出として持ち帰ることができます。
3. 味覚を学ぶ食育講座
食材の持つ栄養や美味しさについて、料理長から直接学ぶことができます。味覚を通じて、食の大切さを感じてもらいます。
4. 「もったいない」をテーマにしたコース料理
イベントの後半には、料理長が考案したオリジナルメニューを参加者で楽しびます。この特別なコース料理を通じて、食材の命に感謝する気持ちを新たにすることができます。
5. 参加記念品の贈呈
サプライズで、お子様には『もったいないばあさん』のイラストが入った特製ステッカーや修了証書が渡され、楽しい経験の思い出として残ります。これにより、子どもたちの成長を支えるコミュニティの一員としての自覚も育まれます。

参加方法と料金

イベントは予約制で、定員は20組（40名）までです。料金は、親子一組で8000円（税込、サービス料含む）。お子様が参加できる最低年齢は6歳からで、それ以下の年齢のお子様は無料です。また、イベントは10月29日まで受付時間内に電話またはWEBにて予約が可能です。

新大阪江坂東急REIホテルの特別なクッキングイベントに参加して、親子で「もったいない」の教えを学びながら楽しみましょう。この機会に、食の大切さを感じる貴重な経験をお楽しみください。