山鹿蒸溜所の快挙
この度、株式会社山鹿蒸溜所(熊本県山鹿市鹿央町)は、アジア最大規模の蒸留酒品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025」(TWSC2025)において、2つのウイスキーが金賞を受賞したことが発表されました。受賞したのは「YAMAGA NEW BORN 2024」と「Yamaga Distillery New Pot #6」いずれも高い評価を受けており、今後の展開にも期待が寄せられています。
受賞の詳細
金賞受賞
- - YAMAGA NEW BORN 2024(ニューボーンスピリッツカテゴリー)
- - Yamaga Distillery New Pot #6(ニューメイクスピリッツカテゴリー)
その他の受賞
- - 銀賞:YAMAGA NEW BORN 蒸留所限定#2(ニューボーンスピリッツ)
- - 銅賞:Yamaga Distillery New Pot #7 Peated(ニューメイクスピリッツ)
この素晴らしい成果は、山鹿蒸溜所の職人たちが品質にこだわり、情熱を持って作り上げたウイスキーが国際的に認められた証と言えるでしょう。
山鹿蒸溜所について
山鹿蒸溜所は2021年11月に竣工し、熊本県内で初のモルトウイスキー専門の蒸溜所です。地元の灯籠踊りをイメージし、「優しさと力強さのバランスが取れたウイスキー」をコンセプトに、良質な地下水とその土地特有の気候を活かし、地域文化を反映させたユニークなウイスキー作りに取り組んでいます。
今後、2025年秋には初のシングルモルトジャパニーズウイスキーのリリースも計画しており、さらなる期待が寄せられています。
TWSCとは
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)」は、日本の繊細な味覚を基に世界のウイスキーとスピリッツを審査する大規模な品評会です。今回のコンペティションには、600以上のアイテムが出品されており、専門の審査員たちがブラインドテイスティングを行いました。
受賞アイテムの紹介
YAMAGA NEW BORN 2024
山鹿蒸溜所の第3弾となるこのニューボーンは、熟成期間が3年未満で、華やかな香りと奥深い味わいが特徴です。レーズンサンドを思わせる香りに、アプリコットの酸味やナッツの風味、焼き菓子のような味わいが広がります。
- - 熟成樽:バーボンバレル、シェリーバット
- - 熟成期間:25~31ヶ月
- - アルコール度数:57%
- - 容量:375ml
- - 参考小売価格:4,840円(税込)
Yamaga Distillery New Pot #6
当蒸溜所のショップ限定で販売されているこの製品は、原料や酵母由来の香味を楽しむことができます。
- - アルコール度数:60%
- - 容量:250ml
- - 販売価格:2,420円(税込)
今後の展開
山鹿蒸溜所は、2025年秋に初のシングルモルトジャパニーズウイスキーを全国に発売する予定で、詳細は公式サイトやSNS等で発表されるとのことです。
会社情報
株式会社山鹿蒸溜所
代表取締役社長 本坊正文
所在地:熊本県山鹿市鹿央町合里980-1
2021年11月竣工
本件に関するお問い合わせは、山鹿蒸溜所の公式WEBサイトまたはお問い合わせページをご利用ください。