韓国の人気ナッコプセ専門店「サウィ食堂」がフランチャイズ加盟店を募集開始！

韓国の人気ナッコプセ専門店が日本に上陸

韓国・釜山発祥の「サウィ食堂」は、その主力メニューであるナッコプセ（タコ・ホルモン・エビを使った辛口鍋）が人気を集めている飲食チェーンですが、ついに日本でフランチャイズの第一次加盟店募集が始まりました。運営会社の株式会社un.sは、日本各地にその味を広げるため、法人または個人事業主の皆様の参加を求めています。

サウィ食堂の魅力

サウィ食堂は、韓国国内で30店舗以上を展開し、名の知れた人気店となっています。「孤独のグルメ」や「アナザースカイ」などのメディアに取り上げられることで、本場のナッコプセを味わいたいと考える日本の観光客が増加しました。特に昨年2025年2月に新大久保にオープンした日本第一号店は、連日多くの来客を記録し、その人気は今も衰えを知りません。

フランチャイズ募集の詳細

フランチャイズの募集要項は以下の通りです。法人が優先されますが、個人事業主の方にも法人設立や事業計画書作成のサポートが提供されます。飲食業の経験は不要で、本部が提供する食材やマニュアルを使用すれば、誰でも同クオリティの料理が作れるようになります。日本全国で全ての地域が対象ですが、特に福岡地域では特に力を入れての募集が行われているとのことです。

更に詳しい情報は、サウィ食堂の公式ホームページから確認できます。

なぜナッコプセが選ばれるのか？

近年の食育トレンドの中で、韓国料理は特に注目されています。その中でもナッコプセは、手軽に楽しめる鍋料理として多くの人に支持されています。また、サウィ食堂のオペレーションや店舗設計は、韓国本土での成功に基づいており、初めての方でも安心して開業が可能です。

新大久保の店舗は開始早々に、初月の平均日商70万円（月商2000万円超）を達成。今後も月商が1000万円を超えることが期待でき、安定した収益が見込まれています。

フランチャイズ加盟に向いている方

- 経営不振の飲食店をリブランディングしたい方。
- 遊休物件を活用したい方。
- 新規事業を行いたいが、飲食未経験の方。

サウィ食堂のフランチャイズモデルは、すでに人気の高い事業形態であり、初期投資も比較的少なく、新たな挑戦をするには最適なチャンスです。

連絡先と今後のステップ

フランチャイズに関心がある方は、ぜひサウィ食堂の公式ホームページからお問い合わせをいただくか、メールでの相談もお待ちしています。日本各地にナッコプセの魅力を届けるこのチャンスを逃さないでください！

サウィ食堂のフランチャイズ情報は以下のリンクからご確認ください。
サウィ食堂フランチャイズページ

お問合せ窓口：[email protected]