新たな季節にぴったり！爽やかポン酢豚バラれんこんが登場

初夏にぴったりの新メニュー「爽やかポン酢の豚バラれんこん」が、6月2日に発売されました。この料理は、ナッシュ株式会社が開発したもので、肥満や高血圧などの健康問題の対策を意識した栄養設計がされています。管理栄養士と専属シェフが手掛けたこのメニューは、糖質30g以下、塩分2.5g以下という優れた栄養バランスを誇ります。

特に暑くなり、食欲が減退しがちなこの時季に向けて、豚肉と野菜を使ったこの料理は、ビタミンB群を豊富に含んでおり、疲労回復に効果が期待できます。ポン酢の爽やかな風味が豚肉のコクを引き立て、口の中で後味がすっきりと残ります。さらに、電子レンジで温めることで、れんこんのシャキシャキ食感がそのまま楽しめるのも魅力的です。

この料理には、いくつかの本格的な副菜も付いています。ひじきとカリフラワーの和え物、鶏肉を加えた小松菜の生姜醤油、また甘みが引き立つかぼちゃとインゲンの白和えなどです。これらの副菜が、主菜の味わいを引き立て、栄養面でも満足感を高めてくれるでしょう。

ナッシュは、冷凍宅配食サービスを提供しており、日々忙しい方々のために簡単に健康的な食事を摂ることができるよう努めています。買い出しや調理、後片付けが不要で、特にリモートワークが増えた今、このサービスは多くの人にとって便利です。

また、ナッシュでは、持続可能な開発目標（SDGs）にも力を入れており、環境に優しい「パルプモールド」素材を使用した弁当容器を採用しています。この素材は、自然に還るため環境負荷が少ないだけでなく、電子レンジでの加熱も可能です。そのため廃棄時も家庭の燃えるゴミとして処理できるため、手間が省けます。

ナッシュ株式会社は、「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける」というミッションを掲げ、自社で企画から製造、販売まで一貫して行っています。2018年に提供を開始した「nosh」は、ランチやディナーに便利な約100種類のメニューを常に展開しており、2025年までには累計販売数が1.2億食を超える見込みです。今後も、食を通じて皆さんの健康的で豊かな生活を支える取り組みを続けていくでしょう。

初夏にぴったりの爽やかさを持つ「爽やかポン酢の豚バラれんこん」。健康的で手軽に楽しめるこの新メニューを、ぜひ試してみてください。