スーツァンレストラン陳監修の担々麺が登場！濃厚旨辛の新メニュー

スーツァンレストラン陳監修の担々麺が新登場！

2025年4月1日、東京都武蔵野市にある吉祥寺エクセルホテル東急で新たなメニュー「スーツァンレストラン陳監修担々麺」が提供されることになりました。これは昨年スタートした四川飯店グループとの業務提携の一環で、ホテル内の「ラウンジ＆ダイニングSORAE」で味わえる特別な一品です。

濃厚な味わいの担々麺

この担々麺は、特に注目すべきはそのスープの濃厚さです。使用されている芝麻醤（ごまペースト）は丁寧に練り上げられ、四川飯店のオリジナルレシピによる自家製辣油が加わることで、味わい深さが生まれています。スープはとろりとした食感で、麺との絡まりが絶品。胡麻のクリーミーな風味とスパイスの香りが絶妙に合わさっています。これにより、一口食べるごとに豊かな味わいが口の中に広がります。

ブッフェスタイルで楽しむ

この担々麺は、選べるメインディッシュ付きのブッフェスタイルで提供されます。冷製料理や温製料理、デザート、パンなど多彩なメニューが並び、食事の幅が広がります。特に冷製料理には蒸しイタヤ貝やチキンサラダなど、和と洋が融合した品々が楽しめます。一方、温製料理も豊富で、パスタやカレー、ピラフなど多彩な選択肢が用意されており、食べ応えも十分です。

料理を楽しむための情報

提供概要

- 提供開始日: 2025年4月1日（火）
- 場所: 吉祥寺エクセルホテル東急 2階ラウンジ＆ダイニングSORAE
- 提供時間: ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）、ディナー 17:30～21:30（L.O.21:00）
- 料金: お一人様 3,500円

この特別な担々麺は、通常の食事を特別な体験に変えることでしょう。味だけでなく、視覚や嗅覚でも楽しませてくれる、四川料理の真髄を感じることができます。

アクセス情報

吉祥寺エクセルホテル東急は、JR中央線と京王井の頭線の吉祥寺駅から徒歩約8分の距離に位置しています。買い物や観光の合間に立ち寄るのにもぴったりです。

また、食物アレルギーをお持ちの方は、事前にスタッフにお知らせすることが推奨されます。更に、メニューの内容や入荷状況によって、提供される料理が変更になることもありますので、その点もご留意ください。