空輸直輸入のオリーブオイル・バルサミコ酢を体験するイベント開催

空輸直輸入で新鮮な味わいを！

2026年8月26日から東京の信濃屋六本木ヒルズ店にて、空輸直輸入による高品質のオリーブオイルやバルサミコ酢を提供する試食イベントが開催されます。これは、東京都中央区に本社を置く東京セントラルトレーディング株式会社によるもので、イタリアやフランスの有機加工食品を専門に輸入卸販売しています。

空輸の利点

一般的には船便で輸送される輸入食品。その際、赤道付近を通る高温コンテナ内では、風味や品質が損なわれてしまうことが多いですが、東京セントラルトレーディングはこれを回避。「現地での感動をそのまま届けたい」という信念から、敢えてコストをかけた空輸直輸入を行なっています。これにより、搾りたてや熟成直後の状態を日本へ届け、消費者にとって本物の品を体験できる機会を提供しています。

イベントで体験できる商品

試食イベントでは、以下のようなこだわりの商品が提供されます。

1. エクストラバージンオリーブオイル（DOP認証）
厳選されたオリーブから作られた、フルーティでフレッシュな香りが際立つオイル。コールドプレス製法で作られ、現地同様の品質が期待できる逸品です。

2. 長期熟成バルサミコ酢
12年の歳月をかけて熟成された赤バルサミコ酢と、料理にさっぱりとした風味を添えるホワイトバルサミコ。どちらも芳醇な香りが特徴です。

3. 大粒オリーブの実（DOP認証）
噛むほどに広がる果肉の旨みが魅力のオリーブ。グリーンとブラックの2種類があります。

4. イタリア産生はちみつ
高温加熱処理をしていないため、天然の香りと豊かな甘みを保持したはちみつも取り扱われています。