デザートドリンクの新境地!
美術とスイーツ、異なる文化が見事に融合したカフェの新作ドリンクが登場します。絵画をモチーフにしたデザートドリンクを数多く手掛ける「unimocc(ユニモック)」では、オランダの名画家フェルメールの《真珠の耳飾りの少女》をテーマにした、特別なラテが期間限定で販売されています。
このドリンクは「ART Mockdrink」と名付けられたシリーズの一つで、見た目の美しさと味わいの両方を重視した数層構成のデザートドリンクです。まるで飲むアートのような体験を提供してくれます。
真珠の耳飾りの少女をイメージしたラテ
「真珠の耳飾りの少女」にインスパイアされたこのラテは、美しいブルーが印象的で、アーモンドシロップのゼリーで名画の神秘的な青を再現しています。この青いゼリーは、静かな光のきらめきを表現し、一口含むたびに幻想的な味わいが楽しめます。
さらに、ドライストロベリーが入った寒天の赤いラインは、少女の口紅を象徴しており、視覚でも楽しめる工夫が施されています。キャラメルソースの濃厚な甘さと、アーモンドミルクのまろやかさが絶妙に調和し、口の中で広がる香ばしさを楽しめます。中にはココアビスケットが隠れていて、ほろ苦いアクセントが味わいを深めています。
キャンバスケーキでアートを楽しもう
さらに、同じ期間に「Canvas Cake(キャンバス・ケーキ)」も提供されます。この真っ白なケーキはキャンバスのように見立てられ、バタークリームやトッピングを使って自由にペインティングを楽しむことができます。体験する道具も本格的で、まるで画家になったかのような楽しさを味わえるでしょう。
使用されるバターケーキは、カルピスバターをたっぷりと使用した贅沢な味わいに、甘酸っぱいフランボワーズクリームをサンドしており、スイーツとしても満足感が得られます。
アートを身近に感じる体験
unimoccでは、スイーツとアートを通じて、アートをコミュニケーションのツールとして捉えています。訪れる人々がアートを身近に感じられるよう、ギャラリーウォールを設け、常時気鋭の作家の作品を展示しています。普段はあまりアートに触れない方でも、気軽に楽しめる工夫がされています。
今回の【真珠の耳飾りの少女】シリーズのドリンクやケーキは、アートを楽しむ新しい形として、多くの人に愛されることでしょう。ぜひ期間中にお立ち寄りいただき、アートとスイーツの新しい体験を味わってみてはいかがでしょうか。
【商品概要】
- - 商品名: 真珠の耳飾りの少女 / キャラメル・アーモンドラテ
- - 販売期間: 2025年1月29日(水)〜 2025年3月24日(月)
- - 提供価格: 1,800円(税込)
- - キャンバスケーキ: 3,250円(税込)セットドリンク付き(アートモックドリンクへの変更可能)