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森永乳業、宇宙への挑戦

2020年に製造100周年を迎える森永乳業。その節目に彼らは新たな冒険に挑戦しました。大人のための粉ミルク「ミルク生活」が、なんと宇宙日本食として認証を取得しました。これは、国際宇宙ステーション（ISS）に人間の食糧として持ち込むことができる食品のひとつとなったのです。

宇宙日本食とは

宇宙日本食は、日本の宇宙飛行士が長期滞在する際の食事として開発されたもので、JAXA（宇宙航空研究開発機構）が定める厳しい基準をクリアしなければなりません。認証を受けるには、栄養成分検査や18ヶ月の保存試験に合格する必要があり、合格後に正式な宇宙食として認められます。

大人のための粉ミルク「ミルク生活」

「ミルク生活」は、2016年に誕生し、大人の健康をサポートするために開発されました。製品には高品質な機能性素材が使用されており、飲みやすい味わいで、多くのお客様から好評を得ています。特に、2019年度には前年比200％増の売上を記録するなど、その人気は急上昇しています。

宇宙を目指したプロジェクト

2017年、JAXAの宇宙プロジェクトに目を向けて、「ミルク生活」の宇宙対応版開発が始まりました。このプロジェクトチームは、宇宙での栄養摂取の重要性を考慮し、粉ミルクの特性を活かして、宇宙日本食への道を歩みました。

約2年間にわたる準備を経て、2019年にはプレ宇宙日本食として一度認証を受け、2020年にはついに正式認証を取得しました。

Official認証を受けた製品概要

この「森永ミルク生活（宇宙用）」は、JAXA指定の容器に20g入り、ISS内で注水によって飲用されるスタイルです。なお、地球上では販売されていない特別な製品です。

発売から100年の歴史

1930年に始まった粉ミルク製造の歴史を持つ森永乳業。2020年の節目は、ただの過去への感謝ではなく、新たな未来への一歩となります。彼らの技術と情熱が宇宙飛行士をサポートすることができるのです。

宇宙日本食の未来

宇宙での使用予定や、今後の進展についても注目されています。今後、日本人宇宙飛行士がこの「ミルク生活」を宇宙で体験することになります。
このプロジェクトを通じて、日本初の宇宙日本食としての評価を受けた「ミルク生活」は、宇宙でもその威力を発揮することが期待されています。

まとめ

森永乳業の「ミルク生活」は、このように宇宙の舞台に立つことになりました。この挑戦は、長い歴史を持つ企業が未来に向かっての一歩を踏み出した証です。今後の成長と発展が大いに期待されます。

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