彩り豊かな春季限定メニューが登場!
春の訪れを感じるこの季節、株式会社ゆとりの空間が展開するカフェ・レストラン「ゆとりの空間」は、2025年3月11日(火)から春の限定メニューをスタートさせます。全国7店舗で提供されるこのメニューは、旬の食材をふんだんに活かした一品ばかりです。
春メニューの魅力
春の季節感を存分に味わえる新しいメニューには、フレッシュな春野菜や甘酸っぱいフルーツが使われています。なかでも注目なのは、「ベーコンとほうれん草のクリームパスタ」(1,720円)で、色鮮やかで視覚にも楽しめる一品。クリーミーなソースがベーコンの旨味とほうれん草の栄養をしっかりと引き出しています。お好みでレモンを絞ると、より爽やかさが増します。
さらに、「トロトロ豚と春野菜のカレー」(1,720円)も見逃せません。和風スパイスを効かせたオリジナルカレーには、やわらかく煮込んだ豚肉と素揚げした春野菜がたっぷりと盛り込まれ、甘みと辛みの絶妙なバランスが楽しめます。春の季節にぴったりな一品です。
栗原さんちのごちそうお昼ごはん
ランチメニューでは、「栗原さんちのごちそうお昼ごはん」(2,330円)や「栗原さんちのお昼ごはん」(1,780円)が新たにリニューアル。メインのおかずを選んで組み合わせるスタイルは大変人気で、今回は濃厚デミグラスソースで煮込んだ「チキンのデミグラスソース煮込み」など、春らしい新メニューが仲間入りしています。副菜やごはん、そしてデザートもついて、心も身体も満たされるランチタイムが楽しめます。
ご当地こだわりメニュー
さらに、「ご当地こだわりメニュー」として、長崎県産のアジを使った料理も登場。「長崎県産アジのフライ 香味じょうゆとハラペーニョタルタルソース」(2,200円)では、脂の乗ったアジをサクサクに揚げ、特製のタルタルソースとの相性が抜群です。春の新鮮な味覚を存分に活かした一皿に仕上げられています。
季節のフルーツデザート
デザートも春の気配を感じさせる内容に。「いちごとホワイトチョコのパフェ」(1,650円)や「いちごとレアチーズのブリュレパフェ」(1,650円)は、いずれもいちごのフレッシュで甘酸っぱい風味を最大限に引き出したデザートです。特に、レアチーズのブリュレパフェは、カラメルのザクザク感と、いちごの甘さが絶妙に絡み合い、春のデザートとしてふさわしい美味しさです。
まとめ
ゆとりの空間では、季節ごとに変わるメニューで、訪れるたびに新しい発見があります。春季限定メニューで提供される料理は、素材そのものの味を大切にし、見た目にもこだわった美しい一皿ばかり。特にこの春は、フレッシュな春野菜やいちごを楽しめる歓びが広がっています。ぜひこの機会に、全国のゆとりの空間を訪れて、春の味覚を体験してみてはいかがでしょうか。全店共通の感動的な春メニューが、あなたを待っています!
これからも、四季折々の魅力を発信し続ける「ゆとりの空間」をお楽しみに!