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代官山のTENOHAが新たにカフェをリニューアル

2025年9月18日より、TENOHA代官山内にて新しいカフェが登場します。このカフェは株式会社DAISHIZENが運営し、地域コミュニティや利用者の生活スタイルに寄り添った空間を目指します。扱うメニューは、朝・昼・夕と各時間帯に特化した4つのブランドが展開され、様々な楽しみ方が可能です。

新たなブランドのラインアップ

新しいカフェでは、以下の4つのブランドがそれぞれ特化したメニューを提供します：

• - onigreen: テイクアウト専門のビーガンおにぎり屋。国産米とフードロス野菜を利用した色とりどりの混ぜおにぎりを楽しめます。
• - KiMiDoRi: 自家製のビーガンうどんを提供。国産小麦や新鮮な国産野菜を使用し、和風だしの効いた味わい深い一杯が魅力。
• - CIRTY CAFÉ: 無添加・化学調味料不使用のドリンクと軽食、フードロス野菜を活用したジェラートが楽しめるビーガンカフェ。
• - take five: 立ち飲みスタイルのバーで、クラフトビールやナチュールワイン、日本酒が気軽に楽しめます。

食のこだわり

おにぎり「onigreen」

「onigreen」では、朝食時間帯にフードロス野菜を使用したテイクアウト専門のおにぎりを提供します。カラフルで見た目にも楽しめるおにぎりは、出勤や通学前の手軽な食事にぴったり。

うどん「KiMiDoRi」

昼食には「KiMiDoRi」で、国産小麦と新鮮な野菜を使ったビーガンうどんを。レモンうどんやトムヤムトマトのつけうどんなど、訪れる度に新しい味に出会えます。

カフェ「CIRTY CAFÉ」

カフェタイムには「CIRTY CAFÉ」で、無添加のドリンクやフードを味わえます。暑い夏には、ロス野菜や果物を使ったジェラートが特に人気です。

立ち飲みBar「take five」

夕方には「take five」で、仕事帰りにリラックスした時間を過ごせます。こだわりのアルコールを軽く楽しめる場所です。

TENOHA代官山の詳細

• - 所在地: 東京都渋谷区代官山町344-1
• - 定休日: 毎週水曜日（祝日は営業）

TENOHA代官山は、地域に密着したサステナブルな食文化の発信基地としての役割を持ち、今後ますます注目されることでしょう。新しいカフェで、ぜひ毎日の生活を楽しんでください！

株式会社DAISHIZENについて

人と自然の共生を目指すDAISHIZENは、環境に優しいサービスを多岐にわたって提供しています。自社で運営する飲食ブランドでは、ロス野菜や地域の食材を大切にし、ヘルシーで持続可能なフードを楽しむことができます。

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