ウカフェのアボカド収穫祭がやってくる!
2025年10月25日(土)から、トータルビューティカンパニーukaが運営するカフェ「ukafe」で、待望のアボカド収穫祭がスタートします!今年もニュージーランドからやってきたプレミアムアボカド「アバンザ」を使った、季節限定メニューが登場します。
アボカドの収穫は、樹の上でじっくりと熟成され、最高の味と品質になるタイミングで行われます。このアボカドは、植物性油脂をたっぷり含んでいて、不飽和脂肪酸が豊富。さらに、糖質は控えめでありながら、クリーミーで滑らかな口当たりが特徴です。
「森のバター」と称されるほどの美味しさと健康効果を兼ね備えたアボカド。ウカフェでしか味わえないこの特別なアボカドを是非ご堪能ください。
アバンザの特長とは?
アバンザのアボカドは、ニュージーランド北島の肥沃な土壌と穏やかな気候、そして環境に配慮した持続可能な農法によって育てられています。このアボカドは、世界でも高品質な品種の一つとして知られ、日本市場向けに最適な熟度と食味を実現するために、最新の技術が導入されています。
具体的には、アボカドの栄養状態を分析する「スキンニュートリエントテスト」や、品質を保つための「CA(Controlled Atmosphere)輸送技術」が活用されています。また、環境保全と食の安全性に配慮した「AvoGreen®」認証を受けており、ニュージーランド政府公認の品質証明「FernMark」のライセンスを取得。また、ビタミンEやオレイン酸、抗酸化成分など、美容と健康にうれしい栄養素も豊富です。
期間限定メニューのご紹介
アボカド収穫祭では、特別メニューがいくつか用意されています。
キヌア、ドライクランベリー、カッテージチーズを組み合わせ、パッションフルーツドレッシングで仕上げた一品。
価格: eat in ¥1,650(税込)、take out ¥1,620(税込)
塩味のシンプルトーストと、ナッツ&スパイス風味の贅沢トーストが一皿で楽しめます。
価格: eat in ¥1,320(税込)、take out ¥1,296(税込)
アボカドにパイナップル、ココナッツ、ほうれん草が加わり、爽やかで飲みやすいスムージーに仕上げました。
価格: eat in ¥1,320(税込)、take out ¥1,296(税込)
これらのメニューは2025年10月25日から12月上旬までの期間限定で、数量も限られていますので、お早めのご訪問をおすすめします。
ウカフェの店舗情報
- - 住所: 〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア 2F ビューティ&ヘルスケアフロア
- - 電話: 03-6438-9920
今シーズンのアボカドを使った美味しいメニューを、ウカフェでぜひ体験してください!
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