世界最高のバーボンブランド、ウッドフォードリザーブが発表した「A SPECTACULAR DISCOVERY 2nd JAPAN FINAL」ファイナリスト
ブラウンフォーマンジャパン株式会社は、ウッドフォードリザーブ主催のカクテルコンペティション「A SPECTACULAR DISCOVERY 2nd JAPAN FINAL」のファイナリスト8名を発表しました。このイベントは、日本のバーテンダーたちがウッドフォードリザーブを使ったオリジナルカクテルを競い合うもので、カクテルの創作を通じてブランドの魅力を広めることを目的としています。
ファイナリストのご紹介
1. 伊藤 博之さん(BAR Eight Rabbit、埼玉県)
2. 加藤 晋悟さん(Zentis Osaka UPSTAIRZ、大阪府)
3. 金丸 直暉さん(Quarter Room、東京都)
4. 岸田 茉利奈さん(Gold Bar at EDITION、東京都)
- - カクテル名: Five Palates Fashioned
5. 佐々木 祉穏さん(El Lequio、沖縄県)
6. 高橋 大地さん(APOTHECA、京都府)
7. 松本 拓弥さん(The St. Regis Bar、大阪府)
8. 山田 采弥さん(Mixology Heritage、東京都)
- - カクテル名: Break Time Fashioned
これらの8名は、2025年2月26日に開催されるジャパンファイナルに出場し、各自のカクテルを実際に制作しながらプレゼンテーションを行います。審査員による厳格な審査は、カクテルの味わいはもちろん、そのコンセプトやデザイン、プレゼンテーションなど多角的に評価され、優勝者が決定されます。優勝者の誕生や新たな才能の登場を楽しみにしています。
ウッドフォードリザーブの魅力
ウッドフォードリザーブは、世界的に評価されているスーパープレミアムバーボンで、毎年アメリカで開催される「ケンタッキーダービー」の公式バーボンにも認定されています。その独自の製法により、スムーズでリッチな味わいと「200以上の味と香り」が特長です。このコンペを通じて、日本の素晴らしいバーテンダーたちが、自らの技術をアピールできる場を提供し、バーカルチャーのさらなる発展を図っています。
カクテルコンペティション「A SPECTACULAR DISCOVERY」は、ウッドフォードリザーブの特徴を活かしたカクテル創作を通じて、バーテンダーの個性を引き出し、彼らがもつバーテンディング技術を広めることに意義を持っています。
詳細や最新情報はウッドフォードリザーブの公式Instagramを通じて発信されていますので、ぜひチェックしてみてください。特にファイナリストがどのようなカクテルを創作したかにご注目いただきたいと思います。
ブラウンフォーマン社の歴史
ブラウンフォーマン社は、150年以上にわたりプレミアムなスピリッツブランドを展開しており、そのポートフォリオにはウッドフォードリザーブやジャックダニエルなどが含まれています。世界170カ国以上で事業を展開する中、バーボンだけでなく様々なスピリッツを親しんでもらえるよう努めています。
このカクテルコンペは、バーテンダーたちだけでなく、ウッドフォードリザーブのファンにとっても楽しみなイベントとなるでしょう。どうぞお見逃しなく!