お餅は年中楽しめる食材!
新年を迎えると、私たち日本人にとって欠かせない存在となるお餅。しかし、最近の調査によると、お餅は「正月限定」の食品ではなくなってきています。なんと、約4人に1人が「年中問わずお餅を食べている」と回答したのです。Nadia株式会社が行ったこのアンケートでは、1078人のNadiaユーザーからの意見が集まりました。
お餅の食べ方が変わる理由
調査結果の中で特に興味深かったのは、お餅を年中常備している人の約80%が「お餅が好き」と回答していることです。その他にも「軽食や夜食に便利」「常備しているから」といった理由も多く、実際に「ストックがなくなるまで食べる」という人が33%を占めました。これは、お餅が単なる正月の食材から、私たちの日常生活に溶け込んでいることを示しています。
ただし、いつも同じ食べ方をしていると飽きてしまうという悩みも。Nadiaの検索データを見ると、「餅×アレンジ」というキーワードが多く検索されており、特に「餅ピザ」や「餅グラタン」といった新しい食べ方が注目されています。
人気急上昇中の餅アレンジレシピ
1.
餅ピザ: 余ったお餅を使ったピザは、カリッと香ばしい食感がクセになります。好きなトッピングをのせて、アレンジが楽しめる一品です。
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2.
いなりもち: 出汁とともに煮込むだけで作れる簡単なお菓子で、子供から大人まで楽しめる味に仕上がります。
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3.
ほうれん草とベーコンのお餅グラタン: レンジで簡単にできるので、忙しい時にもぴったりのレシピ。お餅を使うことでとろみがつき、小麦粉なしでも濃厚な味わいに!
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4.
揚げ出し餅: ごま油で揚げ焼きしたお餅は、外はカリッと、中はもっちりとした絶妙な仕上がりに。大根おろしを添えて、さらなる味わいを楽しめます。
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5.
お餅とチーズのミルフィーユハムカツ: お餅とハム、チーズのコンビネーションがたまらないこのレシピには、リピーターが続出中。
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お餅を知り尽くそう
Nadiaでは、他にも多くのお餅アレンジレシピを紹介しています。お餅が日常の食卓に彩りを与える存在へと変わる可能性を秘めています。ぜひ、今年からお餅を「年中食べる」という新しい習慣に取り入れてみてはいかがでしょうか。
最後に
お餅は単体だけでなく、さまざまな料理に活用できる優秀な食材です。Nadiaでは高品質なレシピが常に更新されているので、ぜひ訪れてみてください。新しいアイデアや食べ方が見つかるはずです。