神戸で味わう北海道のグルメと温泉の魅力が融合した特別フェア

神戸で味わう北海道の贅沢

神戸市北区に位置する「有馬街道温泉すずらんの湯」内にある「創作ダイニング蒼 -sou-」でこの夏、特別な期間限定フェアが開催されるという嬉しいニュースが舞い込みました。北海道の豊かな味覚を存分に楽しむことができるこのイベント、その詳細に迫ります！

北海道フェアの目玉メニュー

このフェアでは、北海道から直送された新鮮食材を使用した魅力的な3つの特別メニューが登場します。それぞれが北海道の“海と大地の恵み”を贅沢に表現した逸品です。

雲丹いくら丼御膳

まずは、贅沢な「雲丹いくら丼御膳」。新鮮な北海道産の雲丹と、ぷちぷちとしたいくらがたっぷりとのった極上の海鮮丼。本日の自家製茶碗蒸しや日替わり小鉢、味噌汁も付いており、海の旨みが口いっぱいに広がる一杯です。

サーモンといくらの親子丼御膳

次にご紹介したいのは「サーモンといくらの親子丼御膳」。脂の乗ったサーモンと宝石のようないくらの組み合わせは、まさに“海の親子丼”。新鮮素材の旨みに心が満たされる、旅行気分を楽しめる一品です。

北海道バターコーンみそラーメン

そして、北海道名物の「バターコーンみそラーメン」は、香ばしいバターの風味と甘みのあるコーンが特徴。もちもちの中太麺がスープと絡み、体の芯から温まる逸品です。

新グランドメニューの魅力

また、期間中に新たにグランドメニューにも登場するのが「特製デミグラスのオムライス」。香り高いガーリックバターライスがふんわり卵に包まれ、特製デミグラスソースが絶妙な味わいを演出します。

さらに「特製デミグラスのハンバーグオムライス」も見逃せません。肉汁溢れるハンバーグとガーリックバターライスが絶妙に絡む、ボリューム満点な一品です。

落ち着いた空間で、至福のひとときを

このレストランは和のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気の中で、温泉あがりの体に染みわたる美味しさを楽しむことができます。カウンター席もあり、1人での利用もしやすいのが特徴です。神戸に居ながら、思わず北海道のグルメ旅をしているかのような体験ができるのです。

カフェ蒼Sweetの爽やかな新メニュー

同じく館内のカフェ「蒼Sweet」では、期間限定の新メニュー「果肉入り飲むシャーベットソーダ」が登場しています。ストロベリー、パイナップル＆パッションフルーツ、台湾レモンの3種類があり、爽やかな夏の味わいを楽しむことができます。

大空間のロビーやウッドデッキエリアで、カフェタイムを楽しみながら、極上のリフレッシュタイムが過ごせます。