駅そばの魅力を余すところなく収録した『駅そば大全』のご紹介

2026年9月15日、イカロス出版株式会社が新たに発行した『駅そば大全』は、全国の「駅そば」をテーマにした待望のムックです。この本は、日常の食べ歩きにもぴったりな、全国の駅で楽しめるそばを存分に紹介しています。特に825杯以上のメニューを網羅しており、旅先でのそば探しや、自宅でのビジュアル鑑賞にも楽しい一冊となっています。

全国800杯以上の名店を収録

本書では、JRや私鉄を問わず、全国各地の注目すべき駅そばの情報をまとめています。著名な名店からあまり知られていない隠れた名店まで紹介されており、特に地方のB級グルメが好きな方には嬉しい内容です。また、最新メニューや季節限定品の情報も豊富で、訪れるたびに新たな発見が得られます。

圧倒的ビジュアルを実現

本誌の特徴的なセクション「ほぼ原寸大『駅そば』図鑑」では、我孫子駅の「巨大唐揚げそば」や小淵沢駅の「山賊そば」といった全国的に有名な名物メニューを、ほぼ実物と同じサイズの写真で紹介しています。このビジュアルは圧倒的で、見ているだけでも食欲をそそります。そば好きにはたまらない体験を提供しています。

深掘りした読み物企画も充実

ページをめくる度に出てくる多彩な企画も本書の見どころです。「旅の駅そばの1日」では、人気店の浴びる光と影を描き出し、「達人の駅そば座談会」では、業界のエキスパートたちがその魅力について熱く語っています。その他にも「古今東西かき揚げそば図鑑」や、主要電鉄系チェーン店の詳細紹介など、情報が盛りだくさんです。

どんな方におすすめか

『駅そば大全』は、駅そば巡りや食べ歩きが好きな方、鉄道旅行中に美味しい食事を探している方、また名物メニューのビジュアルを楽しみたい方に特におすすめです。駅そばの歴史や裏話を楽しむことができるコラムも掲載されており、食べるだけでなく知識も深めることができます。

本書の詳しい構成

- ほぼ原寸大「駅そば」図鑑
- 旅に出たくなる駅そばの名店
- 達人の駅そば座談会
- ご当地で愛されるブランド店
- 駅そばコラム

書誌情報

最後に、雑誌の詳細について記載します。『駅そば大全』はA4変形版で、全112ページ。定価は2,200円（税込）で、ISBNは978-4-8022-1781-1です。きっと一度は手に取ってみたくなる一冊です。興味がある方は、イカロス出版の書籍情報ページもぜひチェックしてみてください！

本書を手にして、あなたも駅そばの新たな魅力を発見してみてはいかがでしょうか。