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伊勢に新しい味わいを！

三重県桑名市に位置する「デパール参宮店」が、伊勢神宮を訪れる参拝客や観光客のために新たなメニューを提供開始しました。この新メニューは、桑名の名物や伊勢湾でとれる新鮮な食材を贅沢に使用し、地域の食文化とイタリアンの素晴らしいコラボレーションを体現しています。

新メニューの魅力

1. 蛤のペペロンチーノ

伊勢湾で水揚げされた新鮮な蛤を使用した「蛤のペペロンチーノ」は、ガーリックと唐辛子を効かせたシンプルながらも力強い味わいが特徴です。蛤の風味が口の中で広がり、まさに海の恵みを感じられる一皿です。

2. しぐれのパスタ

桑名名物の「しぐれ煮」を大胆にパスタソースにアレンジした「しぐれのパスタ」。甘辛く煮込まれたアサリの深い旨味が、パスタと見事に絡みます。地元の味を一口で楽しめる、心温まる料理です。

3. しぐれのピザ

モッツァレラチーズに桑名のしぐれ煮をトッピングした「しぐれのピザ」は、和と洋の魅力が融合した新感覚の一品。ビールやワインとも相性抜群で、特にお酒好きにはたまらないメニューです。

4. しぐれのピラフ

「しぐれのピラフ」は、バターライスにしぐれ煮を合わせた懐かしさあふれる逸品。手作りの味わいが心を和ませるような、ランチにもディナーにもピッタリな一皿です。

地元の食文化を発信する意義

「デパール参宮店」では、訪れる方々に地元の味がもっと身近に感じてもらえるよう、この新たなメニューを開発しました。桑名と伊勢、両地域の独自の食材を取り入れ、観光と食の新しい体験を提供することをミッションとしています。

店舗情報

• - 店舗名：デパール参宮店
• - 所在地：〒511-0007 三重県桑名市参宮通74
• - アクセス：桑名駅から徒歩5分
• - 営業時間：11:30〜14:00、17:30-23:00
• - 定休日：月曜日の夜、日曜日の昼
• - 電話番号：0594-23-6626

新メニューを通じて、三重の魅力を存分に味わってみてはいかがでしょうか。観光の合間に立ち寄って、地元ならではの新しい味を体験してください。

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