毎年続々と注目！博多水炊きと年越し担々麺の新春セット販売開始

年末年始の新しい楽しみ方「おせち水炊き」

福岡県福岡市に本社を置く株式会社studio092が提供する「博多水炊きとり田」は、毎年大好評の「おせち水炊き」セットを2026年向けに販売開始しました。特別なことに、今年はこのセットに“年越し担々麺”が追加され、年越しそばではなくちょっとユニークな年越し体験を提供しています。

博多水炊きとその文化

博多水炊きは、博多発祥の伝統的な鍋料理で、その起源は博多の祭り「博多祇園山笠」にまで遡ると言われています。水炊きは、同じ鍋を囲むことで家族や友人との絆を深めるコミュニケーションの場として愛されてきました。「博多水炊きとり田」では、この文化を現代に受け継ぎつつ、年始に水炊きを囲む新しい楽しみ方を提案しています。家族や友人が集まる年末年始に、心温まるひとときを提供したいとの思いから、今年のおせち水炊きが誕生しました。

年越し担々麺の新しいアイデア

珍しいことに、2026年版のおせち水炊きには、人気メニューである「とり田の担々麺」が新たにセットに追加されました。“年越し担々麺”というアイデアは、毎年愛されているおせち水炊きに特別な楽しみを添えています。担々麺は、お店と同じく本格的な味わいを再現しており、その美味しさはお取り寄せでも高い評価を得ています。

お届け内容と予約情報

「博多水炊きとり田」のおせち水炊きセットは、九州産の鶏肉を使用した特製スープや、つみれ、薬味まで、素材と製法にこだわって詰め合わせています。内容は以下の通りです：

- 博多水炊き（4人前）

- 特製スープ 400g×3パック
- 骨付きもも肉・むね肉 500g
- つみれ 200g
- 万能九州ぽん酢 180ml
- 特製柚子胡椒 40g
- 水炊きの〆ラーメン 2玉（4人前）

- とり田担々麺（4人前）

- お店と同じレシピで仕上げた人気メニュー

- とり田特製明太子（200g）
- とり田紙エプロン（4枚）

予約は2025年10月17日から開始され、数量限定となっているためお早めの予約をお勧めします。予約期間は2025年10月17日から12月21日までで、早期予約特典として11月30日までのご注文で次回使える10％オフクーポンが贈呈されます。お届け日は12月31日または1月1日から選べます。

伝えたい「博多水炊きとり田」の精神

「博多水炊きとり田」は、博多発祥の水炊き文化を大切にしながら、常に革新をもってこの伝統を次世代に継承しています。鮮度の高い九州産の食材のみにこだわり、スープの旨味を最大限に引き出すオリジナルの薬味や調理法を開発しています。また、料理に使用している器にも博多らしさを持たせ、看板それぞれが博多の美しさを存分に引き立てています。

「博多水炊きとり田」は、博多本店と薬院店の2店舗を展開しており、公式オンラインショップでもその味を届けています。他府県の方にも博多の美味しさをレストランと同様に体験していただけるよう、手間暇かけたお取り寄せを行っています。

この年末年始は、博多の味を自宅で楽しむ新しいスタイル「おせち水炊き」で、温かい絆を再確認するひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。