健康をコンセプトにした『鳥〇食堂×タニタカフェ』が江東区に初出店

健康を意識した新たな食のスタイル、江東区に誕生

2023年5月15日、東京都江東区のカメイドクロックに新店舗『鳥〇食堂×タニタカフェ』がオープンしました。この店は、全国で展開中の飲食ブランドであるビッグクリエイト株式会社が、ヘルシーな食事を提供する『タニタカフェ』とコラボしたもので、健康をテーマにしたメニューが魅力のポイントです。

このコラボ店は、2022年に1号店が誕生し、健康志向の高まりに応える形で、ブランド設立から5年目を迎えます。『鳥〇食堂』は、から揚げメインの鶏料理専門店として知られていますが、タニタカフェとのコラボにより、栄養バランスを考えた食事を提供することが可能になりました。ここでは、特に1日に必要な野菜量の半分を容易に摂取できる定食メニューが特徴です。

「ヘルシーでおいしい」を実現するメニュー

『鳥〇食堂×タニタカフェ』の最大の特長は、食事に必要な栄養素を気軽に取り入れられる設計にあります。例えば、コラボ定食では、7種類の野菜を使ったサラダに加え、タニタカフェの人気DELIを2品選べる形式になっています。これにより、簡単に1/2日分の野菜を摂取することができます。

【DELIの一例】

- インゲンとキノコのジェノバ
- ハニートマト
- カリフラワーカレーマリネ
- かぼちゃとリンゴレモン
- キャベツと野菜のコールスロー

メニューは季節や仕入れ状況によって異なるため、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。さらに、タニタ食堂の減塩味噌を使用した味噌汁や、選べる白米と十六穀米など、ヘルシーなバリエーションが豊富に揃っています。

選べる鳥料理とこだわり卵

お肉好きの方には、4種類から選べる鳥肉料理が待っています。から揚げ、チキン南蛮、とり天、チキンステーキの中からお好みの一品を選ぶことができます。特にから揚げは、特製の野菜出汁で長時間漬け込むことで、味わいが染み込み、付け合わせの甘い野菜と絶妙なバランスを出しています。
この他、究極の卵を使用した卵かけご飯や親子丼も評判です。契約農家が特別に配合したエサで育てた卵は、ビタミンEが普通の卵の約30倍、鮮やかなオレンジ色の黄身が特徴です。身近にヘルシーで栄養価の高い料理を楽しむことができます。

店舗情報とキャンペーン情報

店舗情報

- 店名：鳥〇食堂×タニタカフェカメイドクロック店
- 住所：東京都江東区亀戸6-31-6 4F
- 電話：03-5627-1616
- 営業時間：10：00～21:00
- 定休日：施設に準ずる

オープンを記念して、先着3,000名様に50円引き感謝デークーポンをプレゼント。お買い上げの際に是非利用しましょう。この機会をお見逃しなく！

株式会社の情報

ビッグクリエイト株式会社は、ドーナツや鶏料理を中心とした飲食業を展開している企業で、全国に61店舗を持っています。企業の理念は「わくわくを創造する」こと。その精神を具現化した『鳥〇食堂×タニタカフェ』は、今後の拡大に期待が寄せられています。健康的で美味しい食事を楽しめる場として、新たなスタイルの定食屋スタンダードを提供していくことでしょう。

公式ウェブサイト：https://bigcreate.com.inc/torimaru-syokudo/