別府ブルワリー、国際ビールコンテストで金賞と銅賞を受賞
2024年10月11日から13日の三日間、札幌で行われた「インターナショナル・ビアカップ2024」(IBC)にて、大分県別府市にある別府ブルワリーが素晴らしい業績を収めました。レギュラービールである「Kabosu Saison」がケグ部門で金賞、さらに「Bengala Red」がボトル部門で銅賞を受賞する栄誉を手にしました。
インターナショナル・ビアカップとその意義
インターナショナル・ビアカップは、日本クラフトビール協会が主催する国際的なビールコンテストの一つです。今年はなんと20カ国から370の醸造所が参加し、1423点のビールが審査に出品されました。この中から受賞を果たすことは、非常に高い評価を意味します。
受賞したビールの特徴
Kabosu Saison(カボスセゾン)
「Kabosu Saison」は、地元大分で生産されたかぼすを使用した爽快感あふれるサワーセゾンです。特に湯あがりにぴったりの一杯で、フレッシュでクリーンな酸味が特徴。かぼすの魅力を余すところなく引き出したこのビールは、あなたもかぼすファンにさせてしまうことでしょう。以下が基本情報です。
- - 商品名: Kabosu Saison
- - 品目: 発泡酒
- - 内容量: 330ml瓶
- - 原材料: 麦芽(ドイツ製造、カナダ製造)、かぼす果汁、ホップ、クエン酸、大豆
- - アルコール分: 4.0%
Bengala Red(ベンガラレッド)
一方、「Bengala Red」は、別府の「血の池地獄」にインスパイアを受けた赤いビールです。IPAスタイルのリフレッシュ感とほろ苦さが感じられ、温度が上がるごとにモルトの豊かな風味が広がります。こちらの詳細は以下の通りです。
- - 商品名: Bengala Red
- - 品目: 発泡酒
- - 内容量: 330ml瓶
- - 原材料: 麦芽(ドイツ製造、カナダ製造)、ホップ、大豆
- - アルコール分: 6.0%
購入情報とアクセス
この受賞ビールは、ブルワリー併設レストラン、ECサイト、ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ、別府温泉杉乃井ホテル、大分空港、トキハ別府店などで販売中です。ただし、一部店舗では取り扱いがない場合や在庫切れの可能性もありますので、事前に確認することをお勧めします。
別府ブルワリーについて
「別府ブルワリー」は、温泉地「別府温泉」の中心で、源泉数と湧水量ともに日本一を誇る地域に位置しています。ここで醸造されるクラフトビールは、訪れた方々の旅を潤すことをテーマにしています。大分県の特産や文化を最大限に表現するため、様々なスタイルのビールが取り揃えられています。
店舗情報は以下の通りです。
- - 店舗名: BEPPU BREWERY
- - 所在地: 〒874-0935 大分県別府駅前町13-8 1F
- - オープン日: 2022年12月26日
- - 営業時間: 月~金 17:00 - 22:00 / 土日祝 11:00 - 22:00
- - 定休日: 火曜日
- - 店舗サイト: 別府ブルワリー公式サイト
- - 担当: 神谷(ヘッドブルワー)
- - 電話: 0977-75-8957
- - メール: [email protected]
ビールと温泉を通じて、別府の魅力を広げる「別府ブルワリー」。これからの動向にも期待が高まります。