日本のモノづくりとテクノロジーが生んだ新しいクラフトビール

新たなる味わい、『HAZY MOON IPA』の誕生

日本のモノづくりを支えるMOON-X株式会社と、伝統ある木内酒造とのコラボレーションによって、クラフトビールの新たな一手が登場しました。その名も「HAZY MOON IPA」。この限定商品は、特に春のお花見シーズンにぴったりのビールとして設計されています。

CRAFT Xとは？

MOON-X株式会社は、「日本のモノづくりを世界に」のビジョンを掲げ、テクノロジーを駆使して多くの人々の生活を豊かにすることを目指しています。その一環として、木内酒造とパートナーシップを結び、昨年新ブランドCRAFT Xを立ち上げました。最初の製品である「クリスタルIPA」は、世界的に評価される常陸野ネストビールと共同で作り出され、多くの支持を得て完売しました。

「HAZY MOON IPA」の特徴

「HAZY MOON IPA」は、そもそもお客様からのリクエストに応えた形で生まれました。飲みやすく、かつトロピカルなフレーバーが楽しめるビールに仕上がっており、春らしい華やかさを味わえます。以下、HAZY MOON IPAの三つの主な特徴です。

1. アロマ

HAZY MOON IPAは、南国のマンゴーを思わせるトロピカルな香りが特徴です。飲むことで口の中に広がるフレッシュな香りは、なんとも爽やか。

2. フレーバー

舌触りはなめらかで、トロピカルフルーツの甘みを感じることができます。アルコール度数は6%ですが、重さを感じさせず、どなたでも楽しめる口当たりです。

3. 新鮮さ

本商品は、新鮮な状態で楽しめるよう、限定ケース販売を実施。工場から直送され、自宅で新鮮な美味しさを味わうことができます。

代表者のメッセージ

MOON-Xの代表、長谷川晋氏は「HAZY MOON IPAを発売できることを非常に嬉しく思います。華やかさを大切にし、少しでも楽しい時間を提供できればと思います」とのこと。

一方、木内酒造の社長、木内洋一氏は、「クリスタルIPAの対局となるヘイジーなビールを作るのが面白いと考えました。HAZY MOON IPAは、ジューシーさと濁った色が特徴で、新たな挑戦を象徴しています」と述べています。