新年の運試し！UN GRAINの「ガレットデロワナチュール」予約が開始

2025年12月1日から、株式会社ヨックモックが運営するミニャルディーズ専門店「UN GRAIN」がフランスの伝統的なお菓子「ガレットデロワナチュール」の予約受付を開始します。このお菓子は、新年を祝うフランスの風習に欠かせないもので、特に1月6日のエピファニーの日に、家族や友人たちと祝うために食べられます。

「ガレットデロワ」は「王様のお菓子」とも呼ばれ、特別な意味を持つ円形の焼き菓子です。UN GRAINのガレットは、シェフ岡澤がこだわった発酵バターを使用したパイ生地に、香ばしいアーモンドクリームを組み合わせており、食べ応えも十分です。そして、毎年この時期だけの特別な一品でもあります。このガレットには、幸運を呼ぶとされる小さな陶器のフェーブが隠されており、それを見つけた人がその年の「王」となって祝いを受けるという楽しい伝統もあります。

ガレットデロワナチュールの詳細

- 商品名: ガレットデロワナチュール
- 価格: 4,800円 (税込)
- サイズ: 直径約18cm
- 特典: オリジナルフェーブと王冠（紙製）各1個付属

予約方法

- 店頭予約: 2025年12月1日〜2026年1月12日
- 受取期日: 2025年12月26日〜2026年1月20日（年末年始を除く）
- オンライン予約: 2025年12月15日〜2026年1月12日

店頭予約はTableCheckから、オンライン予約はBASEで行えます。家族や友人と集まる新年のひとときに、UN GRAINのガレットデロワとともに幸運を分かち合ってみてはいかがでしょうか。

UN GRAINについて
岡澤高志シェフが手掛けるUN GRAINは、特にひとつまみサイズのミニャルディーズが特徴のフランス菓子専門店です。シェフは埼玉ベルエポック製菓調理専門学校を卒業後、パティスリーパリセヴェイユに勤務し、フランス菓子の技術を磨いてきました。彼のオリジナルフェーブも魅力の一つで、陶芸教室での手作りによって、毎年異なるデザインが誕生しています。

UN GRAINでは、美味しさはもちろん、心温まるおもてなしの精神を大切にした商品作りを目指しています。これからの新年に、「ガレットデロワ」を通して、幸運とともに美味しいひとときを楽しむことができるでしょう。
フランスの伝統を感じながら、素敵な新年を迎えてみてはいかがでしょうか。

所在地: 東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル1階
営業時間: 11:00〜18:00（水曜定休）