初夏の味覚が楽しめる伊勢丹新宿店の新作チーズケーキ
2026年5月20日から5月26日までの期間、東京の伊勢丹新宿店でホテルニューオータニのスイーツが先行販売されます。このイベントでは、特に初夏にぴったりのスイーツが揃い、初夏を彩る新作チーズケーキ「オレンジスフレチーズケーキ」が登場します。
オレンジスフレチーズケーキ
このチーズケーキは、長崎県産の太陽卵を使用したふんわりしたスフレ生地に、厳選された岩手県の「岩泉ヨーグルト」を贅沢に使っています。バニラ香る自家製のオレンジジャムが絶妙に組み合わさり、軽やかで爽やかな味わいが広がります。価格は692円で、初夏の陽射しにも映える美しいビジュアルです。
自家製ジャムの魅力
スイーツの中でも特筆すべきは、自家製の「マーマレードジャム」です。このジャムはオレンジの果汁と皮を共に使用したもので、果皮から抽出された香り高い風味が際立っています。その香りを引き立てるために、バニラの香りを加えた優しい味わいが特徴です。このジャムは、直営レストランの朝食でも使用されるフレッシュなオレンジから作られており、資源を無駄にしないという理念が込められています。
他のおすすめスイーツ
「岩泉ヨーグルト」を使用したスイーツは「オレンジスフレチーズケーキ」だけではありません。「岩泉ヨーグルトゼリー」は滑らかな食感で、アップルマンゴーやパッションフルーツといったフルーツと組み合わさった魅力的なグラススイーツです。こちらも初夏らしい爽やかさを楽しむことができます。
さらに「マンゴー&レモンマフィン」も見逃せません。マンゴーと岩泉ヨーグルトを計算された比率で配合し、爽やかなレモンの風味が引き立てられたマフィンです。しっとりした生地とカリカリのマンゴーフレークの食感が絶妙に組み合わさり、食べ進めるごとに楽しみが増します。
イベントと販売情報
開催概要
- - 場所: 伊勢丹新宿店地下1階フードコレクション「ミルクの恵みとヨーグルトの酸みときどきホエイ」
- - 期間: 2026年5月20日(水)~5月26日(火)
- - お問い合わせ: TEL 03-3221-7252(ホテルニューオータニ「パティスリーSATSUKI」直通)
さらに、この「オレンジスフレチーズケーキ」は、6月1日からホテルニューオータニでも販売が開始され、テイクアウト料金は691円となります。また、他にも岩泉ヨーグルトゼリーやマンゴー&レモンマフィンも販売中で、様々なスイーツを楽しむことができる貴重な機会です。
ぜひ、初夏の味覚を満喫するために、伊勢丹新宿店に足を運んでみてはいかがでしょうか。新作スイーツがあなたを待っています!