ホリデーシーズンを楽しむ！AWkitchen GARDEN鎌倉のシャンドンプロモーション

ホリデーシーズンを彩るシャンドンの世界

今年もいよいよホリデーシーズンがやってきました。この季節、特別な時間を楽しむための場所として注目を集めているのが、神奈川県鎌倉に位置する「AWkitchen GARDEN」です。ここでは、MHD モエヘネシーディアジオが取り扱うプレミアムスパークリングワイン「シャンドン」をテーマにした「シャンドンウィンタープロモーション」が展開されています。

このプロモーションは、星降る夜をモチーフにした特別な装飾が施された店内でシャンドンの豊かな味わいを楽しむことを提案しています。店舗に足を運ぶと、まるで夢の中にいるかのような煌びやかな空間が広がっています。11月から始まり、来年2月末までの長期間開催されており、この期間、特に年末年始のギャザリングにぴったりの特別メニューが用意されています。

鎌倉の隠れ家レストラン

「AWkitchen GARDEN 鎌倉」は、鎌倉駅から徒歩5分という便利な立地にあり、江ノ電の線路が真横に走っています。一軒家スタイルのレストランは、自然に囲まれた開放的なテラス席と、落ち着いた雰囲気の店内を兼ね備えています。ここでは、全国各地から取り寄せた旬の食材を使用した料理が楽しめ、特に地元・湘南の新鮮な食材にこだわっています。

店内ではシャンドンブリュットを片手に、おすすめメニューとペアリングを楽しむことができます。例えば、色鮮やかなバーニャカウダや、香ばしく焼かれた本格的なピザ、鮮魚と根菜を使ったカルパッチョなどが取り揃えられており、見た目にも美しい料理が味わえます。昼間は柔らかな日差しに包まれ、夜間はイルミネーションに彩られたロマンチックな雰囲気の中で、お食事が堪能できます。

シャンドンの魅力

シャンドンとは、1959年に創業されたスパークリングワインブランドで、アルゼンチンを皮切りに世界中で展開されています。シャルドネとピノノワールをブレンドしたシャンドンブリュットは、フレッシュさとエレガントさを兼ね備えた味わいが特徴です。このスパークリングワインは、特にクリーミーな料理や塩味のあるおつまみとの相性が良く、食事と共に味わうことでその魅力を最大限に引き出します。

シャンドンのアルコール度数は12.5％で、750mlのボトルで提供されます。そのテイスティングノートは、淡いゴールドの色調ときめ細やかな泡立ちが特徴で、リンゴのシャーベットやしぼりたてのレモンの新鮮な香りが感じられます。口の中で広がるクリーミーな口当たりと爽やかな酸味が絡み、ドライな余韻へと続いていきます。このホリデーシーズン、シャンドンを味わいながら友人や家族と一緒に特別なひとときを過ごしてはいかがでしょうか。