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くいもの屋つう、メニューを一新

株式会社オーイズミフーズが展開する「くいもの屋つう」が、7月7日よりグランドメニューを刷新しました。これまでのメニューも定期的に改良を重ねてきましたが、今回は大規模な改定となり、40品以上の新メニューを迎えます。全国各地から厳選した食材を使用し、それぞれの素材の持つ魅力を最大限に引き出した料理を提供します。新しいメニューを楽しむことで、お客様により満足度の高い食体験を届けます。

変わらぬこだわり

「くいもの屋つう」が掲げる理念は「手間を惜しまず、心を込めて上質な料理をお届けする」こと。これはメニュー改定においても変わることはありません。厳選された食材と、それに合う美酒を取り揃え、食事を通じて心躍るひと時を演出します。

おすすめ新メニュー

お待ちかねの新メニューの中から、いくつかのおすすめをご紹介します。

龍のたまごお出汁たっぷり出汁巻玉子

この料理は、2026年3月にジャパンフードセレクションのグランプリを受賞した特別な一品です。栄養に富み、濃厚な味わいを持つ高級卵「龍のたまご」を使用して、ふわっと巻き上げた出汁巻玉子は、たっぷりのお出汁とともに提供されます。口に入れた瞬間に広がる豊かな香りと、しっとりとした食感を楽しめます。

本日の鮮魚盛り合わせ

つう自慢の新鮮な魚を集め、極上の鮮魚を楽しむことができます。お酒との相性も抜群です。

もつ鍋

新たに登場した注目の看板メニュー。選べるスープは「王道醤油」「うま塩」「濃厚生姜豚骨」の三種類から選べます。国産牛もつの旨味と、野菜の自然な甘さが引き立つ絶品です。

国産鶏の刺身盛り合わせ

新鮮な国産鶏を使用し、素材そのものの味わいを大切にした一皿です。これこそ、食材の旨味を感じられる料理です。

鶏だし釜おでん

特製だしに交換された鶏の旨みが浸透したおでんで、心を温めるようなホッとできる一品。

多彩な甘味

食後のデザートも充実。和の伝統的なスイーツから創作甘味に至るまで、様々な選択肢を用意し、甘美なひと時を提供します。

グランドメニュー改定概要

• - 開始日: 2026年7月7日
• - 対象店舗: 武蔵新城店、用賀店

新しくなった「くいもの屋つう」のメニューをぜひご堪能ください。心温まる料理と共に、皆様のお越しをお待ちしております。詳細は公式ウェブサイトをご確認ください。

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