ホテル一景閣とKUROMORIの特別宿泊プランで気仙沼美食を堪能しよう

美食の街、気仙沼での特別な食体験

宮城県気仙沼市にある老舗ホテル「ホテル一景閣」が、フカヒレ料理専門店「気仙沼KUROMORI」と手を組んで提供する、特別な宿泊プラン【気仙沼美食紀行】が登場します。このプランは2025年11月1日からスタートし、限定1日1室で2名様の利用が可能です。特筆すべきは、夕食に提供されるフカヒレ料理が「テーブルドットスタイル」で味わえる点です。

特別なディナー体験

「テーブルドットスタイル」とは、ゲストが大きな一つのテーブルを囲み、共に食事を楽しむスタイルです。この取り組みにより、他の宿泊者とも交流しながら、気仙沼の最高のフカヒレ料理を満喫できます。フカヒレの部位やサメの種類に応じた味わいや食感の違いを、一口一口大切に味わっていただける特別な夕食が用意されています。

気仙沼KUROMORIの魅力

気仙沼KUROMORIは、宮城県仙台市から気仙沼市へと移転し、2025年9月にオープンしたフカヒレ料理専門店です。この店では、中華料理にとらわれず、多彩な調理技法を駆使し、サメの種類やヒレの部位を活かした料理を提供しています。また、地元の食材を活かして、宮城県と岩手県の美味しい素材をふんだんに使用しています。世界に誇るフカヒレの産地、気仙沼の新たな魅力を体験できる場となっています。

ホテル一景閣の歴史と魅力

ホテル一景閣は、大正5年に創業した老舗ホテルで、気仙沼湾を望むロケーションにあります。ゲストには「フカヒレ三昧」や「星空貸切露天風呂」など、気仙沼ならではの特別な体験を提供しています。朝食には地元食材を使用した和朝食が用意され、炭火焼きの鮭や削りたてのカツオ節を楽しむことができます。これにより、地元の味を堪能しながら、心地よい一日の始まりを迎えられます。

朝食のこだわり

朝食のメニューも豪華で、自分で削る香り豊かなカツオ節や、炭火で焼き上げたふっくらとした鮭が提供されます。このような素材の味を活かした料理は、地元ならではの味わいを感じさせてくれるでしょう。気仙沼の風土を感じながら、朝食を楽しむ贅沢な時間をお過ごしいただけます。

新たな観光魅力の発信

「KUROMORIの進出により、気仙沼の観光と地域経済に大きな影響を及ぼすことが期待されています」と、ホテル一景閣の代表取締役斉藤充さんは語ります。これまで、フカヒレ料理や港町の魅力を発信してきたホテル一景閣の新しい取り組みが加わることで、気仙沼の観光のさらなる発展が望まれています。全国、そして世界へと届けられる新しい魅力を体験してください。

予約詳細

気仙沼美食紀行の宿泊プランは、1泊1名様69,600円（税込、夕食・朝食込み）から利用可能です。宿泊対象日は2025年11月1日から開始され、気仙沼KUROMORIの営業日に準じます。夕食はホテル一景閣の1階にある気仙沼KUROMORIで18時30分より、朝食は2階のレストラン浮島で6時30分から8時30分に提供されます。また、予約や問い合わせはホテル一景閣の公式ウェブサイトまたは電話で受け付けています。

この特別な宿泊プランを利用して、気仙沼の豊かな食文化を体験してみませんか？