エビチリにぴったり！フルーツ感溢れる新ロゼスパークリング登場

中華料理の定番、旨辛エビチリ。辛みとエビの旨みが絶妙に組み合わさる料理ですが、その味をより引き立てるワインが登場しました。「エビチリャーアウネンロゼあわ」という名のこのワインは、まさにエビチリのために開発されたフルーティなロゼスパークリングです。

フルーツの香りが食欲をそそる

この新しいワインは、見た目にも美しいオレンジがかったピンク色。香りはまるで生食用デラウェアのようで、さらに伊予柑などの和柑橘系の香りも漂い、食欲を一層そそります。味わいは優しい果実味を持ちながらも、どこかドライでスッキリした飲み口が特徴です。エビチリの辛みを和らげつつ、エビの旨みを最大限に引き出すその味わいは、ぜひ一度試してみる価値があります。

日本産ブドウを使用した伝統と革新の融合

「エビチリャーアウネンロゼあわ」は、日本産デラウェアを90％、ブラッククィーンを10％使用して製造されています。このブレンドにより、人気のデラ泡がもたらす甘やかさと爽やかさに加え、ブラッククィーンの品種特有のしっかりとした骨格が加わり、頼りがいのある味わいに仕上げられています。軽やかさがある中で、飲むごとに満足感を与えてくれるのが特徴です。

高温を避けた適切な保管が大切

このワインはアルコール度数11％、単品容量は750mlで、ロゼスパークリングとして位置づけられています。そのため、ワインの風味を損なわないためにも、保管方法としては高温や直射日光を避け、低温での保存が求められます。

お問い合わせ先

この新しいワインの詳細情報は、ユニークなお酒との出会いを提供する「酒日向」で確認できます。興味のある方は、楽天市場のページを訪れてみてください。お酒好きの方々には、是非試していただきたい逸品です。私たちのお酒が、あなたのテーブルに新しい喜びをもたらすことを願っています。

この新しいロゼ泡の登場により、中華料理を楽しむスタイルにも新たな風が吹き込まれました。エビチリ好きの方はもちろん、ワイン愛好者にとっても受け入れられるワインとなるでしょう。日本ワインの新たな可能性を感じることができる「エビチリャーアウネンロゼあわ」。どうぞ、お楽しみください。