秋の味覚を満喫！プラントベースアフタヌーンティーの魅力

秋の味覚を楽しむプラントベースアフタヌーンティー

東京都千代田区に位置するザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町では、2025年9月1日から11月30日まで、実りの秋をテーマにしたユニークなプラントベースのアフタヌーンティー「Harvest Garden Afternoon Tea」が提供されます。この新しい取り組みでは、四季折々の食材を活かした美味しさに加え、持続可能な社会に貢献することを目指しています。

プラントベースの優れた魅力

このアフタヌーンティーは、秋に収穫される食材をふんだんに使用しており、環境に優しい食体験を提供。たとえば、かぼちゃや栗、さつまいもなど、秋の味覚が主役です。甘さや香ばしさを楽しむことができるスイーツプレートには、キャロットオレンジケーキやプティパンプキン、さつまいもタルトなどが並べられ、視覚でも味覚でも秋の実りを堪能することができます。

社会貢献と地球環境への配慮

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町では、「Connect to your future」というテーマのもと、持続可能な未来を視野に入れた取り組みを行っています。このアフタヌーンティーの売上の一部は、「公益財団法人日本自然保護協会」に寄付されており、食べることを通じて社会貢献が実現できるのが大きな特徴です。これにより、訪れる人々が楽しみながら地球環境について考えるきっかけになることを願っています。

スイーツの詳細

スイーツプレートには、視覚的に訴えかけるデザインが施されています。例えば、オレンジのジュレを用いて美しい紅葉を表現したキャロットオレンジケーキや、メープルを加えたかぼちゃペーストを使用したプティパンプキン、さつまいもを使ったリーフを飾ったタルトがあります。これらは、華やかでありながらも健康志向の方々にぴったりのスイーツです。

セイボリーも絶品

セイボリープレートも見逃せません。かぼちゃのムースをベースにした一品や、大豆ミートを使用したキッシュ、季節の野菜チップなど、秋の収穫をテーマにしたプレート展開が魅力です。他にも、トリュフ風味のフレーゴラや栗を重ねたリーフのパイなど、素材の良さを活かしたセイボリーが揃っています。これらは、シンプルながらも奥深い味わいを楽しむことができます。

お問合せと予約

この特別なアフタヌーンティーは、平日は11:30 A.M.から4:30 P.M.、土休日は11:30 A.M.から1:30 P.M.まで提供されます。1名様からの予約制で、料金は1名様6,000円からとなっています。予約は電話03-3234-1136、または公式ウェブサイトからも可能です。

美しい眺望と共に

ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町の36階にあるレストラン、All-Day Dining OASIS GARDENで展開される「Harvest Garden Afternoon Tea」では、素晴らしい東京の景色を眺めながら、心ゆくまで秋の味覚を楽しむことができます。友人や家族と共に、特別な時間を過ごすのにぴったりのプランです。

今後の取り組み

今後もザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町では、持続可能な未来につながるプランや企画を提案していく予定です。訪れるゲストが心地よい空間で楽しめるよう、サービスとメニューの向上に努め、地域や社会に貢献できる取り組みを続けていきます。

この秋、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町で提供されるプラントベースのアフタヌーンティーを通じて、食を楽しみながら持続可能な未来のために一歩踏み出してみてはいかがでしょうか。