おつまみに最適！味坊の新作羊レバー缶が登場

味坊の羊レバー缶が新登場！

最近、フードトレンドとして注目を集めているラム肉。その中でも特に希少な部位であるラムレバーが、缶詰の形で手軽に楽しめる商品として登場しました。株式会社L＆Lが展開する「味坊」がリリースしたこの羊レバー缶は、自宅でいつでもラムを味わうことができる新しい逸品です。

新たな食文化の提案

ラムレバーは、長い間多くの人々に敬遠されてきた部位ですが、最近では特に料理の多様化によってその人気が急上昇しています。羊レバーは冷凍して保存すると、解凍時に風味が損なわれることがあります。この問題を解決するために、味坊では缶詰形式にしました。これにより、いつでもフレッシュな状態でラムの魅力を楽しむことができるのです。

使用しているのは、クセが少なく、旨味に富んだアイスランド産のラムレバーです。そして、この缶詰は保存料や安定剤を一切使用せず、素材本来の美味しさを引き出すことに注力しています。さまざまな食シーンで楽しめるこの缶詰は、非常食としても活躍する一品です。

3種類のバリエーション

味坊の羊レバー缶は、異なる味わいを楽しめる3種類をラインナップしています。
1. ラムレバー缶「クミン」
シンプルな味付けで、羊肉との相性が抜群のクミンを加えた逸品です。クミンのスパイシーな風味がラムの旨味を引き立て、まさにおつまみに最適！

2. ラムレバー缶「麻辣」
辛さを求める方にはこの麻辣味がオススメ。ピリッとした辛さが羊の独特な風味と相まって絶妙な味わいです。シビれる辛さがクセになること間違いありません。

3. ラムレバー缶「カレー」
初めて羊レバーを食べる方にもぴったりな、スパイシーなカレー味。羊レバーの風味とスパイスのハーモニーが感じられる、一度食べたらやみつきになる一品です。

絶妙な保存性と使用シーン

この羊レバー缶は、賞味期限が3年と長く、常温保管が可能です。非常用としても活躍しますし、家庭での飲み会やちょっとした手土産にも便利です。家飲みの際に簡単に開けて楽しめるおつまみとして、多くの人々に喜ばれるでしょう。

味坊ではコロナ禍以降、EC販売に力を入れ、自宅でお店の味を楽しむことができる商品を提供しています。特に人気のある餃子や羊串も手軽に購入でき、多くのファンに支持されています。\

羊レバーをもっと身近に感じてもらいたいという思いから開発されたこの缶詰は、日本ではなかなか味わえない美味しさを提供しています。