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新登場「旨だし香る ざくざくクリスピー粉」

業務用スパイスを手掛ける株式会社ケー・アイ・エスが新たに発表した「旨だし香る ざくざくクリスピー粉」。この商品は、食材にスパイシーな衣を施し、食感が楽しめるブレッダー粉です。8月27日からオンラインショップで販売が開始され、スパイス醤油と一緒に使うことで、料理の幅がさらに広がること間違いなしです。

スパイスと食感が融合した新しい揚げ物体験

「旨だし香る ざくざくクリスピー粉」は、少量の油を使った揚げ焼きでも、その特徴的なざくざくとした食感を楽しむことができます。もちろん、通常の揚げ物や焼き料理にトッピングして使えば、いつもと違った風味を引き出せます。独自のブレンドにより、ほたて、しいたけ、こんぶから出る旨味と共に、ブラックペッパーやジンジャーなどのスパイスが食材の魅力を引き立てます。

調理例が豊富

「ザク旨！鶏もも肉の山賊唐揚げ」として、このクリスピー粉を使えば、外はざくざく、中はジューシーな唐揚げが仕上がります。揚げ焼きでも、その食感を簡単に楽しむことができます。また、グラタンの仕上げにクリスピー粉を振りかけて、スパイス醤油をトッピングすれば、斬新な一皿が完成します。

商品概要

• - 商品名：「旨だし香る ざくざくクリスピー粉」
• - 発売日：2026年8月27日
• - 内容量：120g
• - 販売価格：1,100円（税込）
• - 賞味期限：製造から1年
• - 使用量目安：1袋120gで、40gのから揚げ約8～10個分
• - 商品ページ：こちらから

スパイス醤油と共に

この新しいクリスピー粉は、既に好評を博している「スパイス醤油」との組み合わせが特におすすめです。スパイス醤油で下味をつけた食材にクリスピー粉をまぶして揚げ焼きすることで、風味豊かな揚げ物が完成します。スパイス醤油を使ったシーフードグラタンとの相性も抜群です。

株式会社ケー・アイ・エスについて

KISは東京を本社に、千葉に2つの製造拠点を持つ業務用スパイスメーカーで、創立95年の歴史があります。「君と 一緒に 幸せを」という理念のもと、変わらぬスパイスの魅力を提供し続けています。これからも、より多くの人々にスパイスの楽しさを伝えられるよう、努力を惜しみません。

おわりに

「旨だし香る ざくざくクリスピー粉」を使えば、家庭で手軽に味わえる揚げ物がワンランクアップし、新しいスパイスの楽しみ方を提供してくれます。この機会に、ぜひ一度お試しください。

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