大阪市にある株式会社NISが運営する「サトマルシェ」と「厨房さと」では、2024年9月2日から秋の味覚を満喫できる「秋の特別御膳(夫婦善哉付)」の予約をスタートします。この特別御膳は、敬老の日やシルバーウィークといった秋の行楽シーズンにぴったりで、料理に秋の旬の食材を贅沢に使用しています。
この御膳には、一人前の大阪名物「夫婦善哉」が含まれており、お弁当とともに楽しむことができます。「夫婦善哉」とは、一杯の善哉を二つのお椀に分けていただくスタイルが特徴で、その起源は明治16年に遡ります。文楽の浄瑠璃語りにまつわる逸話もあるこのスイーツは、大阪府の「大阪産(もん)名品」として認証を受けており、お土産や贈り物にも最適です。
「秋の特別御膳」の内容は以下の通りです:
- - 松茸の炊き込みご飯
- - 漬物
- - ローストビーフのサラダ仕立て
- - 合鴨ロース
- - 南瓜サラダ
- - 店仕込みうまき
- - 秋の天ぷら(大海老、北海道産秋刀魚、さつま芋、舞茸、オクラ)
- - かきフライ(自家製タルタルソース)
- - ほうれん草のごま和え
- - 夫婦善哉
この御膳は、秋の豊かな味覚を楽しめるメニューです。予約は、店頭または電話で受け付けており、提供日は予約の2日前までとなっています。価格は税込2,000円で、すべてお持ち帰り可能です。販売期間は2024年9月2日から11月上旬までで、数に限りがありますので、早めの予約をお勧めします。
「サトマルシェ」や「厨房さと」は、食にこだわったお弁当やお惣菜を提供する「みんなのキッチン・ダイニング」をコンセプトにしています。朝ごはんには、だし巻き玉子やおにぎり、昼ごはんには選べるごはんと一緒に楽しむことができ、晩ごはんにはおかずやおつまみを充実させるメニューがあります。各店舗は約100種類もの商品を取り揃えており、あらゆる食事のシーンに対応しております。
「サトマルシェ」の各店舗は、河内小阪店、栂・美木多店、そして厨房さと京阪すみのどう店があります。営業時間や所在地については、以下の通りです:
◆サトマルシェ 河内小阪店
営業時間:平日・土曜日 07:00~22:00、日曜日・祝日 08:00~22:00
所在地:大阪府東大阪市小阪1-8-8
電話番号:06-6743-7005
◆サトマルシェ 栂・美木多店
営業時間:平日・土曜日 07:00~21:30、日曜日・祝日 08:00~21:30
所在地:大阪府堺市南区原山台2丁1-3
電話番号:072-290-7446
◆厨房さと 京阪すみのどう店
営業時間:10:00~20:00(予告なく変更されることがあります)
所在地:大阪府大東市赤井1-4-1
電話番号:072-812-2239
秋の特別御膳を通じて、秋の訪れを感じながら、味わい深いひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。たくさんのご予約をお待ちしております。