新たなスイーツの誕生
ナショナルデパート株式会社が、瀬戸内海の豊かさを感じさせる新しいブランド「しまかげあおい」から、心地よい口どけの生チョコレート菓子「しまかげ」を発売します。2025年3月29日から東京工場の直売所で発売され、3月21日からはECサイトで予約が可能になります。
この商品は、瀬戸内海の青く幻想的な景色にインスパイアされたスイーツで、波のような優しさと風のような軽やかさを表現しています。「しまかげ」は、塩バターの深いコクと、軽やかなメレンゲ、さらにフィアンティーヌの香ばしさを一つにまとめた逸品。生チョコレートで包まれており、食べた瞬間にそのリッチな味わいが口の中に広がります。
さらに、メレンゲには少しだけ加えられたレモン果汁が、豊かな味に爽やかさをプラス。口に運ぶごとに、サクッと軽やかな食感を楽しむことができ、その後にはしっとりした生チョコの甘さが追いかけてきます。これはただのスイーツではなく、まるで瀬戸内の自然を口に含んでいるかのような、豊かな体験です。
瀬戸内海の島々を感じる
「しまかげ」の誕生には、瀬戸内海特有の美しい景色に対する深い愛情が込められています。私たちのブランド名「しまかげあおい」は、青い海と空の間に広がる幻想的な島影をイメージしたものです。穏やかな海が青色を映し、湿度が生み出す霞や柔らかい光が、その景色をより引き立てます。そして、この美しさを一口のスイーツに閉じ込めることで、皆さんにその感動をお届けしたいという想いを形にしました。
「しまかげ」を手にした瞬間、あなたの手の中に広がるのは、瀬戸内の海の色、空の青、そして静寂な光です。これが新しいお土産お菓子となり、人々の記憶に残る悦びをもたらすことでしょう。