#東京都 #レストランウィーク #グラナ・パダーノ #パルマハム

グラナ・パダーノPDOパルマハムPDOレストランウィークが開催

グラナ・パダーノPDOとパルマハムPDOが共同で特別イベント「グラナ・パダーノPDOパルマハムPDOレストランウィーク」を開催します。この人気イベントは、2019年11月12日から30日まで、東京都、神奈川県、埼玉県の40店舗で行われ、各店舗がこの2つの食材を使ったオリジナルメニューを提供します。

イベントの特徴

この取り組みは、両食材の認知向上を目指しており、参加するレストランごとに異なる独自のメニューが展開されます。グラナ・パダーノPDOのチーズと、パルマハムPDOのハムが織りなす味のバリエーションを体験できる貴重な機会となっています。特に、これまでグラナ・パダーノPDOやパルマハムPDOを取り扱っていないレストランも参加するため、さまざまな料理スタイルでこれらの食材を味わえるチャンスです。メニューの詳細は、レストラン検索サイト「食べログ」にて特設ページが用意されているため、訪れる前に確認すると良いでしょう。

開催概要

• - 開催日時: 2019年11月12日（火）～30日（土）
• - 実施店舗数: 約40店舗
• - 対象地域: 東京都、神奈川県、埼玉県
• - 詳細情報: 食べログ特集ページ

また、特定の店舗ではイベント開始に先駆けて、11月1日からオリジナルメニューを展開しています。なお、店舗によってイベントの開催期間が異なるので、各店舗の情報を直接確認することをお勧めします。

グラナ・パダーノPDOについて

グラナ・パダーノPDOは、イタリアで生まれた世界中で人気を誇るチーズです。その歴史は古く、1135年頃にはベネディクト会の修道僧たちによって初めて製造されました。このチーズは、厳選された牛乳を使用しており、最大9ヶ月間熟成された後に特有の風味を得ます。特に、その特徴的な粒状の食感から名付けられた「グラナ」は、食べる人を魅了し続けています。

パルマハムPDOについて

パルマハムPDOは、イタリアのパルマ地域で作られる世界的に有名なハムです。このハムは、豚のもも肉を天然の海塩で塩漬けした後、丁寧な熟成を経て作られ、その過程で肉の甘さと旨味が凝縮されます。完成したパルマハムは、柔らかく豊かな風味があります。旨味あふれるこのハムとグラナ・パダーノが融合した料理を楽しむチャンスは、食通にとって見逃せません。

この特別なウィークを通じて、これらの素晴らしい食材が生み出す新しい料理の魅力を感じてみてはいかがでしょうか。ぜひお友達や家族を誘って、素敵なひとときを過ごしてください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 東京都 レストランウィーク グラナ・パダーノ パルマハム

Wiki3: 東京都 レストランウィーク グラナ・パダーノ パルマハム