料理研究家リュウジさんと初のWコラボ！新たな旨さが誕生

新たなコラボレーション

料理研究家リュウジさんが、ミツカンとJ-オイルミルズとの初のWコラボ企画を展開します。このコラボは、ミツカンの「かおりの蔵®」シリーズのゆず製品と、J-オイルミルズの「AJINOMOTOブランド」オリーブオイルと焙煎ごま香味油を融合させ、新しい料理の楽しみ方を提案するものです。

企画の背景と熱い想い

このプロジェクトでは、ミツカンの華やかなゆずの風味と、J-オイルミルズのフルーティーなオリーブオイル、さらに焙煎ごま油の香ばしい香りを組み合わせています。それぞれの特徴を生かし合うことで、これまでにない新たなおいしさを創出。これに対してリュウジさんも思わず「うまい！」と絶賛するほどの味に仕上がりました。

従来、ゆずぽんずは和食、オリーブオイルは洋食、ごま油は中華・韓国料理と区別されがちでしたが、今回のレシピではジャンルの壁を越えた美味しさを目指しています。たとえば、パスタには「かおりの蔵」とオリーブオイルを合わせ、鍋料理には「かおりの蔵」とごま香味油を加えるなど、新しいアプローチを提案。これによって、家庭の食卓に新たなひと工夫を加えることができるようになることが期待されています。

SNSでのキャンペーン

さらに、ミツカンとJ-オイルミルズでは公式SNSを通じて、限定のキャンペーンを行います。キャンペーン期間は2025年9月19日から25日まで。この期間中、両社の公式X（旧Twitter）アカウントをフォローし、指定のハッシュタグを使って投稿を引用リポストすることで、リュウジさんが考案した「バズ配合オリジナルゆずぽんずオイル」を抽選で手に入れることができます。参加者には、豪華なセットが用意されています。

店頭プレゼントの実施

他にも、全国の小売店では、特定の商品の購入者に向けた店頭プレゼントキャンペーンも実施します。ミツカンの「かおりの蔵丸搾りゆず」または「かおりの蔵彩りゆず」を含む商品を購入すれば、レシピブックがもらえる特典が用意されています。この機会にぜひ、両社のコラボレーションによる新しい料理の楽しみを体験してみてください。