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イチビキのDX導入事例

老舗調味料メーカーのイチビキ株式会社は、食品製造において常に品質を重視してきました。しかし、日々の業務の中で発生する工場起因のクレームは、長年の悩みの種でした。そこで、社内コミュニケーション基盤として『カミナシ 従業員』を導入することで、劇的な改善が実現しました。

導入の背景

イチビキは、東海地方を中心に味噌や醤油などの調味料を製造しています。第2工場では、200種類以上の豆製品やつゆを生産しており、約60名の技能実習生がその製造工程を支えています。しかし、品質管理の難しさや人員連携の低さから、しばしばトラブルが発生していました。特に「言った・言わない」のすれ違いが多く、現場でのミスが常態化していたのです。

課題の解決策

イチビキが選んだ解決策が、株式会社カミナシが提供する『カミナシ 従業員』です。このプラットフォームは、製造・品質管理・出荷の各部門が結束し、情報をリアルタイムで共有できる機能を持っています。

成果1: 工場起因クレーム58%減

導入後、工場起因のクレーム件数が直近4年間の平均比で58%減少しました。以前は担当者同士の情報伝達が人づてで行われ、迅速な対応が難しかったのですが、統一されたチャットグループにより情報が即時に共有できるようになりました。従業員は、些細な問題を迅速に報告するようになり、トラブルの未然防止にも寄与しています。

成果2: 管理者の負担軽減

これまでは技能実習生からの欠勤連絡が管理者の個人SNSに届き、労働時間外の対応を強いられていました。『カミナシ 従業員』を導入することで、連絡が一元化され、時間外のやりとりはなくなりました。加えて、グループ機能により実習生の生活環境が改善され、近隣住民からの苦情も解消されました。

成果3: 従業員の専門性を引き出す

40代の中堅従業員は、従来はあまり発言する機会がありませんでしたが、『カミナシ 従業員』を通じて自分の意見を発信するようになりました。これにより、埋もれていた専門性が評価され、担当者は役職に昇進しました。このように、改善提案や異常の報告が組織内で正当に評価される環境が整いました。

高評価を得た取り組み

これらの取り組みは、国際的な食品安全マネジメント規格「FSSC 22000」の監査でも高い評価を受けています。イチビキは、品質改善のみならず、従業員の評価や育成、そして組織全体の活性化を実現しました。

まとめ

イチビキの事例は、DX導入がもたらす真の価値を示しています。『カミナシ 従業員』の導入によって、従業員同士のスムーズな情報共有が実現し、組織全体のパフォーマンスを向上させています。今後も、この成功事例が他企業にとっても参考となることを期待したいです。

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