秋の味覚を楽しむ贅沢スイーツ「濃厚抹茶と栗のショコラプレミアム」

祇園辻利の秋限定スイーツ

1860年に創業した京都・祇園の老舗、株式会社祇園辻利から新たなスイーツが登場しました。この秋、注目の「濃厚抹茶と栗のショコラプレミアム」は、旬の栗とこだわりの抹茶を使用した贅沢な一品です。予約は9月4日12時から開始されます。この商品は数量限定のため、早めの予約をお勧めします。

渋甘黄金比スイーツの特徴

「濃厚抹茶と栗のショコラプレミアム」は、思わずうっとりするような“渋甘黄金比”を実現。これは、165年の歴史を持つ祇園辻利のブレンド技術によって生まれた特別なスイーツです。使用されている抹茶は、厳選された一番摘みの茶葉を石臼で挽き、味と香りを損なわないように慎重に製造されます。一度に極少量しか挽けないため、希少性も高いです。高級感あふれるこの抹茶が、栗の甘味と完璧に調和しています。

味わい深い層構造

このスイーツは、複数の層で構成されています。下層には、丁寧に渋抜きされた渋皮栗の甘露煮が使われ、ほくほくの甘さとほのかな渋みが絶妙に組み合わさっています。その上に広がるのは、濃厚な抹茶がとろける「お濃茶ショコラムース」です。さらに、その上段には熊本産の和栗を使ったペーストが「お薄茶ショコラムース」と共に層を成し、栗本来の風味を引き立てています。仕上げには、艶やかな「抹茶ショコラ・グラサージュ」が施されており、全体を上質に引き締めています。

栗の愛らしいシルエット

このスイーツの特徴的な点は、包丁を入れるたびに「栗の愛らしいシルエット」が現れることでしょう。解凍後に空気に触れた瞬間に香ります。栗の香りは、瞬時に秋の深まりを感じさせてくれます。特に秋の夜長に、静かに贅沢な時間を楽しむのにぴったりです。

限定商品の魅力

「濃厚抹茶と栗のショコラプレミアム」のサイズはH35×W45×D120mmで、価格は5,400円（税込）。特定原材料には乳・卵・小麦が含まれています。このスイーツの消費期限は解凍日を含めて2日間、冷凍状態での賞味期限は2025年11月30日です。予約の際、希望日を指定する必要があり、全国に配送されますが、発送不可地域もあるため確認が必要です。特にギフト用途の場合は、受取先の方に確認を取った上で注文することをお勧めします。