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にぎりの徳兵衛と海鮮アトム、冬の味覚祭りへ

2024年11月12日から1月13日まで、回転寿司チェーン「にぎりの徳兵衛」と「海鮮アトム」が共同で、冬限定のメニュー「八十八鰤と冬の絶品祭り」を開催します。この期間中、50店舗で脂がのった旬のぶりを中心に、冬を感じる多彩なメニューが登場します。

冬の味覚、八十八鰤の魅力

毎年この時期に旬を迎える「八十八鰤」は、四国から九州の近海で水揚げされたこだわりの一品。このぶりは脂のりが抜群で、寒さが増すにつれてその美味しさが際立ちます。多様な食べ方で提供される八十八鰤を通じて、より多くの人々にその魅力を楽しんでもらうことが目指されています。

特に注目すべきメニューは、ぶりしゃぶ、幽庵漬け、押し寿司、軍艦など多彩なバリエーションが揃っています。これにより、訪れるたびに飽きずに楽しむことができるでしょう。

冬の絶品メニュー

メニューの一部をご紹介しましょう。

• - 冬の特選五貫盛り（891円）

- 八十八鰤やすじこ、蒸しがきなど、贅沢な五つのネタを一皿で楽しめます。

• - ぶり三昧（572円）

- 3つの異なる調理法で楽しめる八十八鰤。鮮烈な味わいのにぎり、柑橘の香り豊かな幽庵漬け、そして鰤しゃぶの盛り合わせです。

• - 蒸しがき（363円）

- 大粒の牡蠣を使用した定番メニュー。クリーミーな味わいに、もみじおろしが良いアクセントとなっています。

• - 牡蠣松前焼き（748円）

- 昆布とじっくり焼かれた牡蠣は、旨味が凝縮された逸品。辛口の日本酒とも相性抜群です。

• - 冬の三宝茶碗蒸し（539円）

- 紅ずわい蟹、うに、いくらといった贅沢な素材が詰まった茶碗蒸しも登場。

テイクアウトも魅力的

この特別メニューは、店内での食事だけでなくテイクアウトも可能です。アトムのテイクアウトサイトでは、「季節のにぎり」などの限定商品も用意されており、家庭やオフィスでお店の味を楽しむことができます。

ブランド紹介

「にぎりの徳兵衛」は、東海エリアを中心に41店舗を展開しており、活気や旬を背景にする廻転寿司店です。一方で「海鮮アトム」は、福井県内に9店舗を持ち、地域に根ざした食材を最大限に活用した海鮮料理が人気です。

この冬、「八十八鰤と冬の絶品祭り」で新たな味覚体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。コロワイドグループの鮮魚を活かした料理を存分に堪能できる貴重な機会をお見逃しなく！

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