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神奈川県逗子市に開業した『マリブホテル』と『マリブファーム』

2020年3月26日、神奈川県逗子市のリビエラ逗子マリーナに、ラグジュアリーなスモールホテル『マリブホテル』と、アメリカの人気レストラン『マリブファーム』が同時にオープンしました。古都鎌倉からわずか10分のこの場所では、都会の喧騒を忘れ、非日常のひとときを楽しむことができます。

スモールラグジュアリーの『マリブホテル』

『マリブホテル』は、全室スイートで構成された4階建てのホテルで、客室の広さは50㎡から93㎡。この客室からは、美しい富士山のパノラマビューを楽しむことができ、ゲストを贅沢な空間に誘います。ロサンゼルスで評価される『アレキサンダーデザイン』が手掛けた内装は、各室ごとに異なるデザインが施されており、テラスやバルコニーを備えた開放的な空間でリラックスできるのが魅力です。

また、愛犬と共に滞在できる「ドッグフレンドリールーム」や、ルームサービスでマリブファームの料理を楽しめるなど、家族やペットを大切にする人たちにも配慮された施設となっています。宿泊者専用の日本料理メニューも用意されており、お部屋での食事も特別な体験にしてくれます。

日本初上陸の『マリブファーム』

同時オープンした『マリブファーム』は、「フレッシュ、オーガニック、ローカル」をテーマに、厳選された地元食材を使用した料理を提供します。オーナーシェフのヘレン・ヘンダーソンが手掛ける料理は、体に優しいだけでなく、食材の持つ美味しさの抜群な評価を受けています。特に、鎌倉の新鮮な野菜や相模湾の魚介類を活用したメニューは、観光客や地元民に愛されています。

代表的な料理としては、「ブラータチーズとフルーツのサラダ」や、『マリブファーム』独特のレシピによる「クラムチャウダー」が人気で、訪れた際にはぜひ試してみたい一品です。

身体と心を癒す『クレイドスパ』

『マリブホテル』は、宿泊者に『クレイドスパ』の体験を通じて、身体と心を癒す新しい試みを提供します。天然ミネラル豊富な「CLAYD」を利用したスパトリートメントは、心身のデトックス効果が期待できるとされています。食をテーマにしたスパプランにより、健康的なダイエットを楽しむことも可能です。

このスパでは、クレイとともに使用するエッセンシャルオイルも、体に優しい自然素材を用いています。訪れる人たちに究極の癒しを提供し、本来の自分に戻る時間を贈ります。

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