赤ちゃん本舗が提供する低アレルゲンお子さまメニューがついに登場！

赤ちゃん本舗が新たに挑戦する低アレルゲンお子さまメニュー

赤ちゃん本舗が新たに発表したのは、幼児向けの「低アレルゲンお子さまメニュー」です。このメニューの提供が、2026年1月27日から「北海道生まれ和食処とんでん」の一部店舗で始まります。特徴は、食物アレルギーを考慮し、特定原材料8品目を含まない食材を使用しています。このプロジェクトは、赤ちゃん本舗が長年の経験を基に、子育て家庭の外食時の悩みを解決するためにスタートしました。

背景とニーズ

近年、乳幼児における食物アレルギーの報告は増加しています。厚生労働省の調査によると、約15%の乳幼児が食事に起因するアレルギー症状を抱えているとのことです。このような背景から、多くの保護者が「外食時に子ども向けの選択肢がない」といった声をあげています。赤ちゃん本舗は、これらの意見を受けて、子育て世帯をサポートする新たな食の提供を目指して「低アレルゲンメニュー」の開発に携わっています。

親子で楽しむ新しい食体験

新しく展開される「低アレルゲンおこさまランチ」と「低アレルゲン米粉ピザ」は、排除すべきアレルゲンとともに、子どもたちが安心して食べられるよう工夫されています。「おこさまランチ」は、ハンバーグ、ウインナー、国産野菜を盛り込み、彩り豊かで視覚的にも楽しめる一品です。また、特にアレルギーのリスクが低く、安全に配慮したメニューながらも、味のクオリティはそのままに、外食ならではの特別感を大事にしています。

「米粉ピザ」は、もちもちの生地に多様なトッピングを加えることで、楽しむ側にも変化を持たせています。軽やかでやさしい食感を持ちながら、アレルゲンフリーという点は、すべてのファミリーにとって大きな魅力です。これにより、「食べたい！」という気持ちをサポートし、家族での食卓がより笑顔あふれるものになることでしょう。

お店の取り組み

「北海道生まれ和食処とんでん」は、お子様連れの家族が快適に食事を楽しめるよう、配慮した取り組みを行っています。店舗内にはお子様用の施設が整えられ、安心して外食を楽しむ環境を創出しているのです。また、メニュー開発においても、双方の企業が力を合わせて、アレルギーに配慮した料理を提供しています。

このコラボレーションは、子どもだけでなくそのご家族にも朗報で、外食時に気軽に選べる新しい選択肢として位置づけられます。赤ちゃん本舗は「すべての子どもたちに食べる喜びを届けたい」という使命の下、今後も様々な食事の提案を行っていく予定です。