フロリダ産グレープフルーツとライチの新スムージー登場

フロリダ産のフルーツを使用した特別なスムージーを紹介

2025年2月15日、株式会社船橋屋が提供する新メニュー「フロリダ産グレープフルーツとライチの乳酸菌スムージー練乳キャラメルソース」が、BE:SIDE表参道店にて提供開始されます。これは、フロリダ州政府柑橘局とのコラボレーションによるもので、注目のフロリダグレープフルーツの日に合わせて、フロリダ産の果実が主役の一杯をお届けします。

フロリダ産グレープフルーツの魅力

フロリダ産のグレープフルーツは、ジューシーで果肉が柔らかく、甘みが控えめな点が特徴です。食物繊維も豊富で、健康にも良いと言われています。このスムージーでは、グレープフルーツとライチの絶妙なコンビネーションが堪能できます。一口飲めば、まずはグレープフルーツの濃厚な甘みが広がり、次にライチのフルーティーな香りがふわっと広がります。これに加えて、船橋屋独自のくず餅乳酸菌を使用することで、さらに体に優しい飲み口を実現しています。

体に優しい、美味しいスムージー

このスムージーは、お米と水を基にした自社開発の『飲むくず餅乳酸菌』がベースになっており、非常に爽やかな飲み心地です。また、メープルシュガーで仕上げた輪切りグレープフルーツが添えられ、見た目にも美しい一杯に仕上がっています。食物繊維がたっぷり含まれているため、健康を気にする方にもぴったりのメニューです。この新メニューは、ほんのり甘くて爽やかな印象を与え、夏の暑い時期にも嬉しい清涼感を感じさせてくれます。

開発の裏側

開発担当者は、「フロリダ産グレープフルーツの特性を最大限に引き出したい」という思いから、このスムージーを開発したそうです。ジューシーで軽やかなだけでなく、香りの奥行きや味わいの深さを追求した結果、こんなにも素晴らしい商品が誕生しました。また、くず餅乳酸菌を活用することで、体に優しいメニュー提案ができると信じています。

商品詳細

- 商品名：フロリダ産グレープフルーツとライチの乳酸菌スムージー練乳キャラメルソース
- 価格：780円（税込）
- 販売期間：2025年2月15日（土）～3月15日（土）
- 販売店舗：BE:SIDE表参道店（イートイン限定）

BE:SIDE表参道店について

BE:SIDE表参道店では、220年の歴史を誇る「くず餅乳酸菌」を使用した特別なスイーツを体験できます。店舗名の『BE:SIDE』には「もうひとつの形、在り方」というメッセージが込められており、くず餅乳酸菌®の新たな展開を意味しています。これからも、独自の『くず餅乳酸菌』を通して、みなさまの健康に寄与していきたいと考えています。

さあ、新しいフレーバーの発見をお楽しみください。この素晴らしいスムージーを味わえる機会をお見逃しなく！