Minimalの春限定チョコレート
この春、Minimalが贈る新作「SEASONAL ダークミルク ペルー59%」は、視覚だけでなく嗅覚にも訴える、まさに花束を思わせる特別な一枚です。2026年4月1日より、富ヶ谷本店や麻布台ヒルズ店、仙川店、そしてオンラインストアでの販売が開始されます。春の贈り物や特別な自分へのご褒美としてもぴったりなこのチョコレート、その香りと味わいを深く探ってみましょう。
華やかな香りと果実味
初めの一口で広がる華やかな香りは、まるで春の訪れを感じさせるフラワーブーケのようです。フルーツジャムを思わせる濃厚な果実味が広がり、余韻にはキャラメルのような甘さが心地よく残ります。ペルー産カカオをふんだんに使用し、高いカカオ含有量59%を誇るこのダークミルクは、濃厚ながらも軽やかな飲み口を実現しているのが特徴です。
特別製法による香りの重なり
Minimalでは、フローラルな個性を持つペルー産カカオに、特別な製法を用いて香り付けを行っています。低温で香りを付けたレモングラスを使用したカカオバターを加え、渋みを抑えつつ香りの豊かな層を形成しました。この新しいアプローチが、チョコレート全体のフレーバーを一層引き立てています。
珍しいダークミルクチョコレート
ダークミルクチョコレートとは、ダークチョコレートにミルクが加わったもので、ダークチョコレートの深いコクとミルクの優しい甘味が絶妙なバランスで一体化しています。また、少量のブロンドチョコレートをブレンドすることで、カカオ本来の香りを一層引き出しました。このような配合によって、特別感のあるチョコレートが完成しました。
おすすめのペアリング
このチョコレートのスッキリとした後味は、温かいお飲み物との相性が抜群です。特におすすめするのは、ダージリンティーです。春摘みの穏やかな渋みと共に、互いのフローラルな香りが引き立て合い、より豊かな風味を体験できます。
販売情報
- - 価格: ¥1,790(税込)
- - 発売日: 2026年4月1日
- - 取扱店: 富ヶ谷本店、麻布台ヒルズ店、仙川店、オンラインストア
この春、Minimalの「SEASONAL ダークミルク ペルー59%」で、特別なひとときをお楽しみください。大切な方へのギフトや、自分への贅沢なおやつとして、是非お試しください。春を感じる香り豊かなフローラルチョコレートが、心を和ませてくれることでしょう。
Minimalのこだわり
Minimalは世界各地のカカオ産地を訪れ、職人が手作業でチョコレートを製造しています。最高の素材を活かす「引き算」の思想と独自の製法により、国際品評会で数々の受賞歴を持つ実績があります。素材の持つポテンシャルを最大限に引き出す取り組みは、常に高品質でエシカルな製品を提供することに貢献しています。
さあ、Minimalのチョコレートに春の贅沢を感じながら、日常にちょっとした特別さをプラスしてみてはいかがでしょうか?