大江戸温泉物語グループの新作バイキングで秋冬の味覚を楽しもう

大江戸温泉物語グループが贈る秋冬限定のバイキング

9月1日より、大江戸温泉物語グループが運営する全国の温泉宿にて、秋冬の季節限定メニューの提供がスタートしました。このバイキングでは、秋から冬にかけて旬を迎える食材や地域ごとのご当地グルメが一堂に集結し、心ゆくまで味わうことができます。

季節ごとの味を堪能するバイキング

この秋冬のバイキングは、和洋中にわたる多彩な料理が用意されており、幅広い世代のお客様にお楽しみいただけます。たとえば、寒ブリと根菜を使った
「寒ブリと根菜の吟醸鍋」は、寒ブリの旨みがスープに溶け込んでおり、季節を感じる温かな一品です。また、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げた「ベイクドチキン」や、しっとりした豚バラ肉を楽しむ「炙り豚バラのポッサム」など、食欲をそそるメニューも目白押しです。

デザートにも力を入れており、チョコレートとオレンジの風味が好相性な「ショコラオレンジトライフル」や、可愛い見た目の「モンテビアンコ」など、秋冬らしいスイーツも揃っています。これらの料理の数々は、まさに秋冬の食を楽しむ旅の醍醐味と言えるでしょう。

季節限定メニューの概要

このバイキングは、2026年9月1日から2027年2月28日までの期間中に提供され、全国に展開する大江戸温泉物語のスタンダードシリーズやPremiumシリーズ、わんわんリゾートシリーズの各施設で楽しむことができます。ただし、一部の施設では異なる料理や提供方法があるため、事前に確認することをおすすめします。

料理のラインナップを詳しく見てみよう

1. 寒ブリと根菜の吟醸鍋

旬の寒ブリと根菜を合わせ、旨みが詰まったスープが特徴の温かな鍋料理。

2. ベイクドチキン

外はパリっと、中はジューシーな仕上がりの焼き立てチキン。

3. 炙り豚バラのポッサム

しっとり柔らかい豚バラ肉に香ばしさをプラスした一品。

4. いかとカラフル野菜の豆豉炒め

豆豉のコク深さがいかと野菜の素材の良さを引き立てる炒め物。

5. ショコラオレンジトライフル

チョコレートとオレンジのハーモニーが楽しめるデザート。

6. モンテビアンコ

栗の穏やかな甘さが広がる、雪山のような美しさのスイーツ。

家族や友人と分かち合う贅沢なひととき

大江戸温泉物語グループのバイキングは、美味しい料理だけでなく、温泉を楽しんだ後のくつろぎのひとときも大切にしています。秋冬ならではの味覚を囲みながら、家族や友人と楽しい時間を過ごすことができるでしょう。温泉でリラックスしながら美味しい料理を楽しみ、特別な時間を堪能してください。

大江戸温泉物語グループについて

大江戸温泉物語グループは、厳選された温泉旅館やホテルを全国に展開し、各ブランドでのさまざまな楽しみ方を提供しています。温泉でリフレッシュし、旬の食材を活かした料理を楽しむことで、それぞれの旅のスタイルに応じて特別な体験を堪能できます。

公式ウェブサイトや各施設のページで、詳細情報を確認できますので、ぜひご覧ください。