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常陸牛を堪能できる食肉市場まつり

2022年10月15日（土）と16日（日）の二日間、東京都中央卸売市場食肉市場にて「東京食肉市場まつり」が開催されます。このイベントでは、茨城県のブランド牛「常陸牛」を中心に、国内産の最高級牛肉の試食や特別販売が行われます。特に、常陸牛のしゃぶしゃぶの無料試食コーナーは注目のポイントです。

常陸牛について

「常陸牛」は、茨城県の豊かな自然環境で育まれた牛肉で、指定生産者が愛情を込めて育てています。その特長は、A、Bの4等級と5等級のみで、風味豊かで赤身がジューシーです。美味しく、柔らかく、自然と食が進む味わいは、一度食べると忘れられない美味しさです。

無料試食と特別販売

当日は「常陸牛」のしゃぶしゃぶを数量限定で提供し、食肉加工品や茨城産の豚肉も特別価格で販売されます。また、茨城県の特産品や新鮮で高品質な野菜も手に入るチャンスです。このように、美味しい食材が一堂に集まるのは、このまつりの大きな魅力です。

世界の屋台料理

さらに、国際色豊かな屋台が出店し、様々な料理を楽しむこともできます。毎日異なる出店者とメニューが揃っており、食の冒険をさせてくれるでしょう。

文化イベントも元気いっぱい

食を楽しむだけでなく、祭りの中では多彩な文化イベントも用意されています。名人による伝統芸能の披露や、茨城県のPRコーナーでは、いばらき大使・鈴木奈々が登場しクイズやトークショーも行われます。子供から大人まで楽しめるコンテンツが盛りだくさんです。

安心安全の食肉　

食の安全について知るための「お肉の情報館」や、芝浦食肉衛生検査所によるミニ講習会も実施され、お肉を安心して食べられるための情報提供が行われます。祭りを通じて、食肉の安心性や流通システムについて学ぶチャンスでもあるのです。

参加方法

日時は10月15日（土）は10:00から、16日（日）は10:00からの開催ですが、各日の終了30分前まで入場が可能です。入場は無料なので、気軽に訪れてみてください。会場はJR品川駅から徒歩3分というアクセスの良さも魅力です。家族連れでの参加はもちろん、友達同士での食のイベント巡りにも最適です。

終わりに

この週末、東京中央卸売市場で行われる食肉市場まつりでは、常陸牛をはじめとした豊かな食文化を体験できます。美味しい肉を楽しみつつ、楽しいイベントとともに、思い出に残るひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。食の魅力がここに集結しています！

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