清水港の新鮮海鮮を気軽に楽しむ新宴会コース登場！

清水駅前のキラクニが新しい宴会コースを導入しました。このコースは、清水港から直送される新鮮な海産物と厳選された日本酒を楽しみながら、価格面でも挑戦を行うという意気込みが感じられます。店舗の理念は、「海鮮をもっと自由に、もっと気軽に楽しめる場所」であり、これはお客様にとっても嬉しい提案です。

1. 企画の背景

近年、飲食業界は原材料費や物流コストが高騰しており、特に海鮮業態ではその影響が顕著です。多くの店舗が価格の見直しを余儀なくされている中、キラクニは「価格を上げる」のではなく、努力によってお客様に価値を届ける道を選びました。新たな仕入れ方針と鮮度管理を徹底することで、余分なコストを抑えつつ料理の質を保つ努力を続けています。「良いものをもっと多くの人に味わってほしい」という姿勢を基に、今回は新しい宴会コースが形になりました。

2. 新しい宴会コースの全貌

今回導入された新宴会コースは、キラクニらしい“おばんざい”と海鮮料理を組み合わせたメニューになっています。選べる2種類のコースが魅力です。

【おばんざい5種と人気メニューを楽しむお手軽コース】

- 料金: 平日 2,480円（税込）／土日祝前 2,780円（税込）
- 内容: おばんざい5種、エビタルタルのポテトフライ、ブリカマの塩焼き、120分飲み放題（L.O.30分前）

このコースは、仕事帰りの飲み会や気軽な宴会、さらには二次会にもピッタリ。おばんざいを楽しむ構成になっており、キラクニの逸品料理も一緒に味わうことができます。

【清水港の海鮮を満喫する贅沢コース】

- 料金: 平日 3,000円（税込）／土日祝前 3,500円（税込）
- 内容: 本日のおばんざい3種、エビタルタルのポテトフライ、清水港のしらすサラダ、本日の厳選刺身3種盛り、ひな鳥の唐揚げ、豪華海鮮ちらし寿司、120分飲み放題（L.O.30分前）

このコースでは、キラクニの魅力が詰まったメニューを一度に味わうことができます。清水港で水揚げされた鮮魚を活かした料理も多く、その日特有の味覚を楽しむことができます。新しい宴会スタイルを提案するキラクニの取り組みは、地元の海の恵みを最大限に活かすもので、「清水だからこそ、この鮮度、この内容、この価格」を実現しています。

3. メディアの皆様へ

キラクニ清水駅前店は、海鮮をもっと身近に、そして自由に楽しむ文化を静岡・清水から広めていきたいと考えています。単に値段が安いのではなく、料理の品質・鮮度・満足感に対し妥協しないことが私たちのこだわりです。今後も地元食材を活かした新メニューやコースの開発を進めていく予定です。毎回新しい発見のある居酒屋を目指して努力していきます。取材のご依頼やお問い合わせに関しては、下記までご連絡ください。

- 運営: 株式会社タルガ
- 担当者: 廣田
- 電話番号: 052-684-8243
- メールアドレス: [email protected]

「清水の海を、もっと気軽に、もっと贅沢に。」