名古屋の新たな食の拠点「CANALIA」
名古屋市の中川運河に、2026年6月18日、約180席のスケールを誇る炭火焼きイタリアンレストラン「CANALIA trattoria&cafe」がオープンします。この新しいスポットは、「NAKAGAWA CANAL DOORS」という商業施設内に位置し、水辺の景色を楽しみながら、多様な食体験を提供することを目的としています。
魅力的な空間設計
「CANALIA」は、運河の美しい景観を活かした開放的な2フロア構造を採用しています。1階は賑わいのオールデイダイニングで、105席を確保。オープンキッチンからは料理の活気が感じられ、ランチやディナーのどのシーンでも気軽に足を運べる環境です。また、ペット同伴が可能なテラス席や、散策途中に立ち寄れるテイクアウト窓口もあります。
2階には、運河を見渡すメインダイニングがあり、77席を設けています。美しいリング照明が特徴的なこの空間では、美しい景観を眺めながら、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。多様なパーティーニーズに応じたフロア貸切や半面貸切も対応可能です。
豊富なメニュー
「CANALIA」では、地元愛知県の厳選食材を取り入れた炭火焼き料理が大きな魅力です。田原牛を使用したランプステーキは、赤身の旨味が凝縮された一品。また、ランチタイムには「オーダーバイキング」で焼きたてのパンをお席まで提供し、常時約10種類のパンから選べます。パンにはバターやジャムも用意されており、個々の好みに合わせた食事スタイルを楽しむことができます。
ランチ・ディナーメニューの一部
- 炭火焼き 田原牛ランプステーキランチ (3,200円)
- グラタン&サラダプレートランチ (1,750円)
- Today's パスタランチ (1,300円)
- 炭火焼き田原牛ランプ肉 (3,200円)
- 3種の肉盛り合わせ (4,800円)
- 奥三河鶏のコンフィ (2,600円)
スイーツとカフェメニュー
また、デザートには季節のフルーツを使ったワッフル等が用意されており、カフェメニューも充実。11:00から22:30までオープンしており、時間を問わず利用可能です。
ウェディング・パーティーにも最適
「CANALIA」は、名古屋駅からのアクセスも良好で、特に水辺のウェディングには最適なロケーションとなります。最大100名規模のイベントにも対応できるこのレストランは、小規模から大規模まで様々なニーズに応え、企業や地域の社交場として、新たな交流を生む場となるでしょう。
オープン記念特典
オープンを記念して、6月中に先行予約を行ったお客様には特典があります。ランチ特典として年内何度でも使えるデザート券や、ディナー特典としてはワインやメイン料理のプレゼントなど、多彩な特典が用意されています。さらに、キッズ特典として、12歳以下のお子様には嬉しいサービスもあります。
「CANALIA trattoria&cafe」は、名古屋・中川運河での新しい食の拠点として期待されており、地域に賑わいをもたらすスポットとなることでしょう。きっと多くの人に愛される場所となるに違いありません。